日月潭，是大陸游客來(lái)臺(tái)“到此一遊”必選地；阿婆茶雞蛋，是日月潭遊客“到此一吃”必選品。

　　今年82歲的阿婆鄒金盆，從二十多歲開始在日月潭玄光寺碼頭旁賣茶葉蛋，一賣就是近一個(gè)甲子。她表示，從沒有想到有一天，會(huì)因?yàn)榇箨懹慰投钭约旱牟枞~蛋一夜爆紅，更被譽(yù)為“全臺(tái)灣最好吃的日月潭茶葉蛋”。

　　據(jù)稱，阿婆一天可以賣出五六千顆茶葉蛋，臺(tái)灣當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)人馬英九、赴臺(tái)訪問(wèn)的湖北省長(zhǎng)王國(guó)生等都直誇“好吃”。

　　一顆小小的蛋，因何有這麼大的魅力？

　　阿婆對(duì)中新社記者説，生意好，茶葉蛋有獨(dú)特的配方是一方面。她利用南投當(dāng)?shù)氐陌⑺_姆紅茶及埔裏香菇，放置在山泉裏，熬製獨(dú)特滷味的香菇茶葉蛋。整個(gè)熬製流程包括選蛋、洗蛋、煮蛋、敲殼、滷蛋等多道工序，一個(gè)生雞蛋變成“阿婆茶葉蛋”，至少要5-6個(gè)小時(shí)。

　　阿婆強(qiáng)調(diào)，生意真正好，是2008年7月臺(tái)灣開放大陸居民直接赴臺(tái)旅遊以後的事情?！?008年7月之前，一週有三天大概在休息。開放大陸游客赴臺(tái)旅遊後，日月潭的遊客多很多，每天生意都很好，每天像過(guò)年。”

　　年過(guò)八旬的阿婆，每天9點(diǎn)開門迎客。因?yàn)樯夂茫⑵诺臄偽灰馔獬蔀橛^光景點(diǎn)，她的攤位因此搬進(jìn)景區(qū)專門設(shè)計(jì)的木屋內(nèi)，她也獲得唯一的攤販執(zhí)照。

　　談起賣茶葉蛋，阿婆稱，純屬偶然。她説，從小就在日月潭畔長(zhǎng)大，18歲開始在日月潭附近販賣一些紀(jì)念品，後來(lái)看到旺季時(shí)許多撐船的人忙得沒空兒吃飯，靈機(jī)一動(dòng)，就賣起方便食用的茶葉蛋。那時(shí)，加上一些臺(tái)灣遊客及外地遊客，每天可以賣到七八百顆。

　　數(shù)字顯示，臺(tái)灣開放大陸居民來(lái)臺(tái)旅遊4年來(lái)，累計(jì)近466萬(wàn)陸客來(lái)臺(tái)觀光。其中，平均每月有超過(guò)10萬(wàn)大陸游客造訪日月潭。

　　那麼，阿婆現(xiàn)在一天究竟可以賣多少顆蛋？阿婆笑而不答，因?yàn)槊襟w的報(bào)道，令阿婆每月繳稅額增加上千元，“就怕國(guó)稅局再來(lái)查稅”。

　　一旁的大女兒詹秀珍笑稱，就是因?yàn)闆]有數(shù)一天賣多少個(gè)，媽媽的頭髮才不會(huì)白。阿婆的大媳婦林香蓮介紹説，現(xiàn)在全家基本都在做蛋，考慮到成本沒有請(qǐng)幫工，“三個(gè)人在家做蛋、三個(gè)人在攤位賣蛋”，因?yàn)槎际鞘止?lái)滷蛋，生産的數(shù)量有限，每天賣完就收攤。

　　採(cǎi)訪中，客人絡(luò)繹不絕。一位來(lái)自廣西的遊客王廣平稱，是從電視上看到有關(guān)阿婆茶葉蛋的報(bào)道，慕名而來(lái)。他一口氣買了10顆蛋與家人分享。

　　一批大陸觀光客搭船離開，阿婆不敢閒下來(lái)，她趁這個(gè)空檔把一個(gè)、兩個(gè)、十個(gè)等不同數(shù)量的茶葉蛋裝進(jìn)塑膠袋裏，等待下一波人潮。

　　阿婆茶葉蛋名聲大噪，日月潭不但出現(xiàn)“山寨版”阿婆茶葉蛋，也有人看到新商機(jī)。

　　與阿婆一潭之隔的“所長(zhǎng)茶葉蛋”，是臺(tái)南新化知義派出所所長(zhǎng)廖世華以新化當(dāng)?shù)厣b的東成醬油、可樂(lè)以及十幾種中藥製成鹵包，用大約4天時(shí)間製成。很多旅客吃過(guò)後也很驚喜，會(huì)與阿婆茶葉蛋來(lái)“比一比”。

　　對(duì)於競(jìng)爭(zhēng)，阿婆稱，無(wú)所謂，有錢大家賺，“七八月份又是最繁忙的時(shí)候，客人買來(lái)覺得好吃最重要”。完

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