香蕉視頻在線精品視頻,成在人线av无码喷水,久久精品亚洲人成影院,少妇人妻偷人精品视蜜桃

  • 臺(tái)灣網(wǎng)移動(dòng)版

    臺(tái)灣網(wǎng)移動(dòng)版

“70後”臺(tái)胞在無(wú)錫過(guò)大年 與這座城市“共甜蜜”

2022-02-01 19:49:00
來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
字號(hào)

  (新春走基層)“70後”臺(tái)胞在無(wú)錫過(guò)大年 與這座城市“共甜蜜”

  中新網(wǎng)無(wú)錫2月1日電 (記者 孫權(quán))“今年過(guò)年我們要‘堅(jiān)守陣地’,讓我們家甜甜的車(chē)輪餅‘暖’住無(wú)錫民眾的胃,與這座以‘甜’聞名的城市一起,甜甜蜜蜜過(guò)大年!”2月1日一早,在無(wú)錫南禪寺商城一處名為“味正點(diǎn)車(chē)輪餅”的店面裏,來(lái)自臺(tái)北的張青文就開(kāi)始忙碌起來(lái)了,準(zhǔn)備食材、調(diào)好打單機(jī)、擺放好店招……一套熟練的操作下來(lái),在一旁的丈夫沈先生也不閒著,圍上圍裙,加熱製作車(chē)輪餅的機(jī)器。

  在甜蜜之城開(kāi)啟甜蜜“副業(yè)”

  無(wú)錫是一座以“甜”聞名的城市,就拿吃的方面來(lái)説,無(wú)錫的醬排骨、水蜜桃、小籠包,無(wú)一不是甜到人心中、口中的代表。在這座甜蜜的城市裏,張青文的車(chē)輪餅店,已經(jīng)開(kāi)了有7年之久。

  “我個(gè)人比較喜歡做甜品嘛,那個(gè)時(shí)候來(lái)無(wú)錫工作,我就經(jīng)常會(huì)帶一些自己做的甜品給月子中心的産婦們吃,沒(méi)想到特別受推崇,我其實(shí)也蠻有自豪感的。”“70後”的張青文説,自己是2012年來(lái)到無(wú)錫的。初來(lái)乍到,張青文的身份還是“月子中心高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師”。

  如果説在月子中心積累下的好口碑是自己開(kāi)店的信心的話(huà),那麼丈夫沈先生的鼓勵(lì),則是這結(jié)果的催化劑。

  張青文説,丈夫沈先生是連雲(yún)港人,與自己同一年來(lái)到無(wú)錫。當(dāng)時(shí),自己的主業(yè)就是做營(yíng)養(yǎng)師,然後平時(shí)空的時(shí)候,會(huì)把做甜品當(dāng)成副業(yè)來(lái)實(shí)踐。

  “她每次回臺(tái)北,一下飛機(jī)就嚷著要去吃車(chē)輪餅,好像怎麼吃也吃不夠的樣子,我就很好奇,也讓她給我?guī)Я艘粔K,當(dāng)時(shí)吃了確實(shí)覺(jué)得口感挺好的?!鄙蛳壬h,自己品嘗過(guò)臺(tái)灣車(chē)輪餅後,認(rèn)為張青文的手藝也能做到,那這樣以後在大陸的日子裏,一旦“饞蟲(chóng)”上來(lái),就可以自己動(dòng)手解決了。

  於是,出於“自給自足”的考慮,沈先生就極力“鼓動(dòng)”張青文開(kāi)店,就當(dāng)是做一個(gè)副業(yè)。

  無(wú)心插柳柳成蔭 甜蜜“副業(yè)”變主業(yè)

  憑藉對(duì)甜品獨(dú)到的見(jiàn)解以及自己此前工作的經(jīng)驗(yàn),張青文的臺(tái)灣車(chē)輪餅店一開(kāi)張就大獲成功,幾年下來(lái),店裏更是積累了不少“粉絲”。

  張青文告訴中新網(wǎng)記者,自己剛開(kāi)店的時(shí)候,想著自己的主業(yè)還是做營(yíng)養(yǎng)師,店裏的大小事宜,就交由丈夫打理。後來(lái),店裏生意越來(lái)越好,來(lái)的人越來(lái)越多,張青文開(kāi)始感覺(jué)有些吃力了。

  “由於是‘夫妻檔’,所以是每天定額供應(yīng),一天的話(huà)要賣(mài)出1200個(gè)左右。多了也吃不消,畢竟都是親自上手,精力上不允許?!睆埱辔恼h,經(jīng)過(guò)綜合考慮,自己轉(zhuǎn)變了思路,決定把營(yíng)養(yǎng)師當(dāng)副業(yè),原本的車(chē)輪餅店“上位”,成為自己的主業(yè)。

  將重心放在店裏後,張青文開(kāi)始發(fā)動(dòng)身邊的人脈關(guān)係,吸引在長(zhǎng)三角地區(qū)的臺(tái)胞來(lái)“捧場(chǎng)”,不過(guò),一開(kāi)始的時(shí)候,這個(gè)過(guò)程並不順利。

  “原本我想著,蘇州、無(wú)錫這邊臺(tái)胞比較多,那客源應(yīng)該不是問(wèn)題。誰(shuí)曾想,最初開(kāi)店的時(shí)候,捧場(chǎng)最多的還是無(wú)錫這邊的市民,特別是一些年輕人。相反,臺(tái)胞們好像‘不感冒’,認(rèn)為在大陸也能吃上‘正宗車(chē)輪餅’麼?”回憶起2015年開(kāi)店時(shí)的那段經(jīng)歷,張青文十分感慨。

  好在“酒香不怕巷子深”,隨著時(shí)間和客戶(hù)的積累,張青文的小店很快在臺(tái)胞中也打出了名聲。疫情之前,上海、蘇州、杭州等地的臺(tái)胞經(jīng)常會(huì)來(lái)無(wú)錫遊玩,並順道來(lái)張青文的店裏“解饞”,疫情來(lái)襲後,很多臺(tái)胞為了一飽口福,紛紛轉(zhuǎn)道網(wǎng)上,選擇網(wǎng)購(gòu)。

  “去年我們春節(jié)期間發(fā)了400多箱餅,今年的話(huà),到除夕那天,下單已經(jīng)有200多箱了?!睆埱辔恼h,得益於大陸發(fā)達(dá)的物流業(yè),很多遠(yuǎn)在深圳、天津、武漢等地的臺(tái)胞,今年也通過(guò)微信、小程式下單訂貨。

  甜蜜的除了事業(yè) 還有內(nèi)心

  “在臺(tái)灣,車(chē)輪餅應(yīng)該是過(guò)年期間必買(mǎi)的年貨之一,有點(diǎn)像大陸這邊的年糕,它的寓意很好,‘團(tuán)團(tuán)圓圓’?!睆埱辔恼h,自己家在臺(tái)北,沈先生家在連雲(yún)港,以往每年過(guò)年,他們是兩邊都要去,現(xiàn)在受疫情影響,還是覺(jué)得就地過(guò)年最穩(wěn)當(dāng)?!盁o(wú)錫是我們共同的‘第二故鄉(xiāng)’,今年是我們第三年在無(wú)錫過(guò)年,我們打算在元宵節(jié)之後再休假?!?/p>

  此心安處是吾鄉(xiāng),雖然沒(méi)有回臺(tái)北或者連雲(yún)港過(guò)年,但張青文還是準(zhǔn)備了豐盛的年夜飯。2月1日上午,張青文給中新網(wǎng)記者發(fā)來(lái)一張年夜飯的照片,照片裏,是其和沈先生共同“操刀”製作的菜品,有臺(tái)灣烏魚(yú)子、連雲(yún)港煎藕餅、無(wú)錫肉面筋……

  “我覺(jué)得來(lái)大陸有點(diǎn)‘晚’了。沒(méi)想到這邊的市場(chǎng)會(huì)這麼好,我最初的夢(mèng)想是開(kāi)一個(gè)咖啡店,等到這個(gè)店再成熟一點(diǎn),我想我會(huì)為了自己的夢(mèng)想去努力的。還有,希望疫情早日過(guò)去,人們?cè)缛照艨谡郑 闭劶靶履觐?yuàn)望,張青文如是説。(完)

[責(zé)任編輯:王思羽]
  • <nav id="ggggg"></nav>
  • <noscript id="ggggg"></noscript>
    <sup id="ggggg"><code id="ggggg"></code></sup>
    <sup id="ggggg"></sup>
  • <nav id="ggggg"></nav>
    <sup id="ggggg"><code id="ggggg"></code></sup>
    <nav id="ggggg"><code id="ggggg"></code></nav>
    <tfoot id="ggggg"><noscript id="ggggg"></noscript></tfoot>
    <nav id="ggggg"><sup id="ggggg"></sup></nav>
    <nav id="ggggg"><sup id="ggggg"></sup></nav>