來自“盛京”的遺珍 講述不為人知的清宮歲月 掐絲琺瑯工藝打造出“乾隆冰箱”
瀋陽故宮——昔日的盛京皇宮。作為有清一代的龍興之地,這座始建於後金天命十年的皇家宮闕是努爾哈赤和皇太極時(shí)期相繼營建並使用的朝堂殿宇,也是入關(guān)後康熙、乾隆、嘉慶和道光四位皇帝東巡駐蹕和尊藏珍寶的重要場所。
目前,“來自盛京——清宮生活用品展”正在首都博物館展出。瀋陽故宮珍藏的清宮遺珍來到北京,向觀眾講述著一段鮮為人知的皇家歷史和深宮歲月。
皇太極龍袍成一級(jí)文物
“在等級(jí)制度森嚴(yán)的封建社會(huì),華美貴重的衣冠服飾是帝王后妃維護(hù)皇權(quán)、彰顯地位和區(qū)分等級(jí)最直觀的體現(xiàn)。作為中國歷史上最後一個(gè)封建王朝,清朝統(tǒng)治者制定了我國歷史上規(guī)範(fàn)最為詳細(xì)和嚴(yán)格的冠服制度?!北敬握褂[的策展人田辛酉介紹,展覽中唯一的一級(jí)文物是一件“皇太極御用黃色團(tuán)龍紋常服袍”。
這件袍服的形制屬於滿人傳統(tǒng)的服裝樣式,與入關(guān)之後的宮廷服飾有較大不同。袍服由黃色錦緞製成,緞面繡有暗團(tuán)龍紋和雲(yún)紋等圖案,領(lǐng)口、開襟和箭袖部分則以織錦雲(yún)龍紋裝飾。袍服袖前端為箭袖,俗稱“馬蹄袖”,平時(shí)翻起以便活動(dòng),冷天翻下蓋在手背即可保暖,體現(xiàn)了滿族的騎射特色。袍內(nèi)里加有薄棉用以禦寒,是一件適合春秋季節(jié)穿著的袍服。
“在諸多富麗堂皇的皇室服裝展品中,這件因?yàn)轭伾驼{(diào)’,看上去並不顯眼。這是由於在使用這件常服時(shí),清朝政權(quán)還只限于關(guān)外,政治、經(jīng)濟(jì)實(shí)力都還十分有限,因此當(dāng)時(shí)的著裝風(fēng)格也體現(xiàn)了滿族入關(guān)之前的淳樸和低調(diào)。”
“馬蹄底”高達(dá)20釐米
展廳裏,一雙在清宮劇裏頗多亮相的清宮“高跟鞋”——“馬蹄底”吸引了眾多觀眾的圍觀。這件展品學(xué)名“藍(lán)緞彩繡暗八仙釘珠馬蹄底鞋”,確實(shí)是清宮后妃所穿的高底旗鞋。鞋面用藍(lán)、黑色緞拼接而成,並飾以白色絳帶和平金水紋。鞋口釘有彩色料珠,底部以下為高木跟,四週鑲有料珠“壽”字、蝠銜盤腸圖案,外形為馬蹄形,所以俗稱“馬蹄底”。
“這雙‘馬蹄底’足有20釐米左右高,雖然滿族的婦女向來有穿高底鞋的習(xí)俗,但起初鞋底並沒有這麼高,這雙鞋是演化到了清代中後期的高度。”至於滿族的婦女為什麼要穿“馬蹄底”鞋呢?學(xué)界有幾種説法,“一種説法是因?yàn)閶邋鷲勖?,穿上‘馬蹄底’鞋走路的時(shí)候就會(huì)讓自己看起來婀娜多姿。而且由於特殊造型,花盆底鞋可以使身體看上去更加修長。還有一種説法,滿族婦女沒有纏足的習(xí)慣,但受到當(dāng)時(shí)社會(huì)風(fēng)氣的影響,她們也覺得小腳更好看。穿上高高的‘馬蹄底’就可以將雙腳部分遮擋在旗袍裏,顯得更秀氣?!?/p>
另有一件“黑緞嵌點(diǎn)翠鳳戲牡丹女帽”,如果您看過《甄嬛傳》一定會(huì)覺得分外面熟?!斑@是清宮后妃佩戴的點(diǎn)翠女帽,俗稱‘鈿子’?!彼耐庑晤愃朴谄巾斝泵?,帽框由竹、藤等編制,再用黑綢網(wǎng)罩在帽框之外,帽兩側(cè)垂著黑紗;前後兩面及邊緣部分插有許多鑲珠點(diǎn)翠,製成雙鳳、牡丹圖案。
這件“鈿子”做工精巧,點(diǎn)翠多而精美,是民間難得一見的宮廷佳品。田辛酉透露,這是瀋陽故宮保存最完好的一件點(diǎn)翠“鈿子”,雖然還沒有考證是哪位嬪妃的飾物,但從它的用翠量來看,一定是高等級(jí)的飾品。
宮廷食器保溫又保鮮
“美食不如美器”,宮廷膳食中做工精美、寓意吉祥的膳食器皿不僅使美食美味錦上增輝,更具有區(qū)分等級(jí)地位、實(shí)踐禮儀規(guī)制、彰顯皇家氣派的重要作用。
展覽中一件“銀鍍金壽字火碗”讓人看了覺得十分親切,它外形很像是一隻下面架著酒精燈的小“火鍋”。這套火碗由蓋、碗、底架和火托四部分組成。碗蓋頂部飾以鍍金寶珠,蓋身和碗身均滿飾金色壽字;碗底為三足如意形支架,架底部中央為放置酒精的托盤。這件火碗做工精緻、寓意吉祥,或?qū)閷m廷壽宴所制,是清宮典型的膳食器皿之一。
不過,田辛酉告訴記者,它可不是“清宮火鍋”,是一種原理上更像是“蒸鍋”的保溫設(shè)備?!澳憧此氲准芷鹁凭訜?,碗內(nèi)有箅子將水和食物進(jìn)行隔離。這樣在宴會(huì)的過程中,就能為食物保溫了。這也不失為一種北方風(fēng)味的宮廷特色?!?/p>
清宮不僅有保溫設(shè)備,還有保鮮設(shè)備,展覽中就有一件“掐絲琺瑯蟠龍透雕寶相花獸耳冰箱”亮相。田辛酉介紹,這是乾隆時(shí)期在寢宮內(nèi)貯藏食物的冰箱,由銅胎掐絲琺瑯工藝製成。冰箱上部是木雕方形蓋,蓋中央鏤空透雕雲(yún)龍紋及正龍,圖案繁縟無比,顏色明艷華麗?!皬谋蜒Y把冰起出來,鋪在冰箱裏,再放進(jìn)食物,就能起到保鮮的作用?!?/p>
另一件“褐漆描金勾蓮紋多穆壺”則體現(xiàn)了滿清時(shí)期民族往來的密切關(guān)係?!岸嗄聣厥瞧鹪挫睹刹氐貐^(qū)的生活用器,在蒙地用來喝奶茶,在藏地用來喝酥油茶。而由於和蒙藏向來親好,多穆壺在努爾哈赤之前就傳入了滿族。所以,依照舊俗,當(dāng)清代皇室招待蒙古王公或西藏高僧的時(shí)候,多會(huì)在宴席之上使用多穆壺,以表示生活習(xí)慣上的相近和民族感情上的相通。”
“乾隆書齋”搬進(jìn)展廳
展覽中還有多處“情景還原”的設(shè)置,讓觀眾如身臨其境走進(jìn)清宮生活。比如,一處“皇帝書房”的再現(xiàn),就讓觀眾仿佛置身於帝王的桌案旁。案上擺放著掐絲琺瑯雲(yún)龍紋水丞、掐絲琺瑯海水雙龍筆架、象牙管“萬國來朝”紫毫筆、白玉雕螭鎮(zhèn)紙、青花釉裏紅頌文筆筒等多件文房。
值得一提的是一件“乾隆款掐絲琺瑯海水雙龍筆架山”,整體呈弧形山巒狀,五組山峰聳立,峰與峰之間的壑谷可做承筆之用;山體以深藍(lán)、淺藍(lán)、深綠、淺綠等色為地,使山峰更具層次感;筆架之下為弧形鎏金底座,鏨刻一圈珍珠紋,其下鏨刻卷草紋;底座下部呈雲(yún)頭紋,底部中央鏨刻陰文楷書“乾隆年制”款。田辛酉介紹,據(jù)檔案記載,乾隆曾一次做了七套“同款”,目前這款筆架山在北京故宮、臺(tái)北故宮、瀋陽故宮都有收藏,“只是不知這一件是否為七套中的一套?!?/p>
瀋陽故宮的繼思齋也在此次展覽中得以“情景再現(xiàn)”。這是清代皇帝“東巡”時(shí),后妃所居住的一處“女性居所”。因此,策展時(shí),在這個(gè)場景裏佈置了許多女性用品。比如,一件清宮后妃常用的“紅木染牙三多花卉梳粧盒”?!啊唷悄娜嗄??你看這粧奩盒的兩扇紅木方形門扇上,鑲嵌著染牙的石榴、佛手和菊花圖案,分別象徵著多子、多福和多壽?!?/p>
而另一個(gè)“粉玻璃葡萄花雙環(huán)耳粉盒”則是純正的“清宮出品”。據(jù)介紹,康熙三十五年,內(nèi)廷設(shè)玻璃廠,從此開始了宮廷御用玻璃器的製造。乾隆時(shí)期,宮廷玻璃製造水準(zhǔn)達(dá)到了頂峰。
本報(bào)記者孫樂琪 文並圖J245
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