業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，由於行業(yè)深度調(diào)整仍在繼續(xù)，因此，高端白酒未來(lái)價(jià)格仍會(huì)有所波動(dòng)

　　■本報(bào)記者 夏 芳

　　近日，有人士在微信中稱(chēng)，“曾代表吉林高端餐飲形象的江南富翔酒樓正式歇業(yè)，這只是開(kāi)始，遠(yuǎn)不是結(jié)束”。這雖然是發(fā)生在吉林餐飲業(yè)的一景，但也代表了高端餐飲業(yè)冰山的一角。而受“三公消費(fèi)”政策打擊嚴(yán)重的高端白酒業(yè)，卻在茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒企倒掉聲中，迎來(lái)了價(jià)格的小幅上漲。在經(jīng)歷了一年的調(diào)整後，此次價(jià)格回升是否意味著高端酒的調(diào)整已經(jīng)結(jié)束？這種增長(zhǎng)是否可持續(xù)呢？

　　為此，《證券日?qǐng)?bào)》記者就高端酒價(jià)格及市場(chǎng)庫(kù)存情況，採(cǎi)訪了白酒行業(yè)的部分專(zhuān)家和銷(xiāo)售商。

　　高端酒價(jià)格逆勢(shì)增長(zhǎng)

　　2013年，我國(guó)的白酒業(yè)在調(diào)整中走過(guò)。2014年，白酒行業(yè)依然面臨嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。

　　據(jù)記者拿到的一份統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2013年，我國(guó)白酒實(shí)現(xiàn)産量近1230萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)近8%；實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入約5050億元，同比增長(zhǎng)近11%；實(shí)現(xiàn)稅金近600億元，同比持平；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)800多億元，同比下降近2%。

　　從數(shù)據(jù)上來(lái)看，2013年行業(yè)調(diào)整期，我國(guó)白酒業(yè)的業(yè)績(jī)?nèi)愿哽额A(yù)期。在這樣的業(yè)績(jī)下，高端酒的代表茅臺(tái)和五糧液也迎來(lái)了價(jià)格回升的消息。

　　中信證券食品飲料分析師聞宏偉對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，調(diào)查顯示，春節(jié)期間茅臺(tái)的銷(xiāo)量十分不錯(cuò)，經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)存計(jì)劃幾乎消化完。

　　在聞宏偉看來(lái)，茅臺(tái)、五糧液的價(jià)格較低，因此取得不錯(cuò)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，隨著庫(kù)存的減少，價(jià)格出現(xiàn)回穩(wěn)。

　　為此，本報(bào)記者通過(guò)1919酒類(lèi)直供網(wǎng)站和酒仙網(wǎng)查閱了茅臺(tái)和五糧液的價(jià)格。其中，在1919官網(wǎng)上，53度飛天茅臺(tái)的價(jià)格為1007.6元/瓶、普通五糧液的價(jià)格為781.70元/瓶；同樣的産品，茅臺(tái)在酒仙網(wǎng)上的價(jià)格為1199元/瓶，而五糧液的價(jià)格則為799元/瓶。

　　由於1919官網(wǎng)的會(huì)員價(jià)和外掛的價(jià)格有一定的出入，據(jù)1919網(wǎng)市場(chǎng)部人士稱(chēng)，目前，53度飛天茅臺(tái)的價(jià)格為959元/瓶，普通五糧液的價(jià)格為659元/瓶。而這個(gè)價(jià)格比春節(jié)前(刨除限時(shí)搶購(gòu)價(jià)格)有20元/瓶的漲幅。

　　另外，記者從北京某大型白酒銷(xiāo)售商那裏了解到，53度飛天茅臺(tái)的價(jià)格為1059元/瓶，五糧液的價(jià)格為680元/瓶。

　　這與之前本報(bào)記者年前調(diào)查的五糧液650元/瓶和茅臺(tái)900元/瓶相比，價(jià)格還是出現(xiàn)了一定幅度的上漲。

　　對(duì)於市場(chǎng)上茅臺(tái)和五糧液價(jià)格的表現(xiàn)，資深專(zhuān)家肖竹青在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者採(cǎi)訪時(shí)表示，在白酒行業(yè)經(jīng)歷了去年的調(diào)整後，茅臺(tái)五糧液價(jià)格表現(xiàn)是一個(gè)信號(hào)，它給了渠道商信心。

　　眾所週知，市場(chǎng)價(jià)格的回升與産品的供銷(xiāo)有直接的關(guān)係，難道市場(chǎng)上真的出現(xiàn)供需矛盾了？經(jīng)過(guò)一年時(shí)間的調(diào)整，茅臺(tái)五糧液的社會(huì)庫(kù)存真的消化完了嗎？

　　增長(zhǎng)不可持續(xù)

　　“春節(jié)期間，由於大家對(duì)白酒行業(yè)過(guò)於悲觀，所以春節(jié)期間備貨較少，但是，春節(jié)期間出現(xiàn)剛性需求，這就造成了階段性的心理價(jià)差?！本葡删W(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者採(cǎi)訪時(shí)表示，2014年春節(jié)，高端白酒的銷(xiāo)售遠(yuǎn)遠(yuǎn)高於他們的預(yù)期，而在正月初八上班後，茅臺(tái)和五糧液的價(jià)格開(kāi)始有所回升，貨源也出現(xiàn)緊俏現(xiàn)象。但是，高端酒仍沒(méi)有走出白酒業(yè)的低迷期，行業(yè)調(diào)整剛剛開(kāi)始，因此，這個(gè)價(jià)格回升是不可持續(xù)的。

　　在郝鴻峰看來(lái)，以茅臺(tái)和五糧液為主的高端酒在春節(jié)期間取得較好的銷(xiāo)售，原因有兩方面，一個(gè)是春節(jié)剛性需求帶來(lái)了較好的銷(xiāo)售，而經(jīng)銷(xiāo)商普遍沒(méi)有備足貨源。另外，茅臺(tái)和五糧液的價(jià)格折半，民間消費(fèi)需求釋放。

　　而對(duì)於高端酒價(jià)格未來(lái)的走勢(shì)，郝鴻峰還是較為謹(jǐn)慎，並笑稱(chēng)，“在淡季，它們的價(jià)格不跌，我就阿彌陀佛了”。

　　同樣，在資深白酒專(zhuān)家趙禹看來(lái)，經(jīng)過(guò)過(guò)去一年的調(diào)整和春節(jié)剛性消費(fèi)，以茅臺(tái)和五糧液為首的一線白酒企業(yè)的社會(huì)庫(kù)存有了很大的改觀，在渠道方面幾乎沒(méi)有太多的庫(kù)存。

　　趙禹對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，2013年，酒廠和銷(xiāo)售商一起對(duì)銷(xiāo)售對(duì)象進(jìn)行了調(diào)整，而酒廠也不像以往那樣大批量的向經(jīng)銷(xiāo)商壓貨，在廠家控量、經(jīng)銷(xiāo)商改變銷(xiāo)售對(duì)象等策略下，茅臺(tái)和五糧液的價(jià)格在近期趨於穩(wěn)定，略有提升?！岸唐诓粫?huì)有太大的波動(dòng)，因?yàn)榘拙菩袠I(yè)的銷(xiāo)售淡季馬上來(lái)臨，白酒價(jià)格的上漲會(huì)在今年中秋節(jié)前後，但是，漲幅不會(huì)太大”。

　　在趙禹看來(lái)，茅臺(tái)五糧液價(jià)格下滑刺激了部分消費(fèi)，但是，二線、三線品牌對(duì)於消費(fèi)者來(lái)説，仍有較大的可選擇性，這對(duì)於一線白酒來(lái)説，依然面臨著較大的競(jìng)爭(zhēng)。另外，行業(yè)調(diào)整遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束，雖然一線酒企的社會(huì)庫(kù)存趨於合理，但是，對(duì)於經(jīng)銷(xiāo)商而言，當(dāng)他們出現(xiàn)資金緊張時(shí)，就會(huì)拋售手中的貨，也會(huì)造成價(jià)格下跌。

　　在酒行業(yè)人士看來(lái)，白酒行業(yè)的調(diào)整剛剛開(kāi)始，雖然一線白酒在品牌價(jià)值和價(jià)格方面存在優(yōu)勢(shì)，出現(xiàn)短期上漲，但是，對(duì)於一線白酒價(jià)格企穩(wěn)的説法，他們均表示這是一種短期行為，不會(huì)持續(xù)上漲。

　　而一直從市場(chǎng)渠道拿貨的1919網(wǎng)，如果高端白酒真的出現(xiàn)供需矛盾，那麼他們拿貨的價(jià)格就會(huì)上漲，事實(shí)卻不是如此。

　　1919網(wǎng)董事長(zhǎng)楊陵江在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者採(cǎi)訪時(shí)表示，目前，貨源方面比較充足，沒(méi)有感覺(jué)到拿貨困難。

　　楊陵江表示，春節(jié)期間，1919網(wǎng)的營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)了3倍，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)主要是依賴(lài)茅臺(tái)、五糧液和郎酒的銷(xiāo)售?！耙?yàn)閮r(jià)格比較低，刺激了大眾消費(fèi)，所以賣(mài)得比較好”。

　　但是，對(duì)於市場(chǎng)上流傳的茅臺(tái)、五糧液價(jià)格企穩(wěn)上漲一事，楊陵江表示，這些消息主要來(lái)自於基金公司，他們或許是為了未來(lái)推高資本市場(chǎng)的股價(jià)。因?yàn)?，白酒行業(yè)的深度調(diào)整從今年才開(kāi)始，高端酒的調(diào)整沒(méi)有結(jié)束。

　　同樣，在白酒專(zhuān)家鐵犁看來(lái)，一線白酒産品價(jià)格回升有兩方面的原因，一方面是季節(jié)性的反彈。一方面則是茅臺(tái)五糧液的價(jià)格已經(jīng)降了一半，目前沒(méi)有太多的下跌空間，引發(fā)一些消費(fèi)?！暗?，行業(yè)深化調(diào)整仍在繼續(xù)，所以，一線白酒的價(jià)格也存在一定的波動(dòng)，但是不會(huì)出現(xiàn)以前的暴漲或暴跌”。