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中國(guó)漁業(yè)-高效集約 安全生態(tài)

2014-05-11 14:59 來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  2014年5月11日,旨在引導(dǎo)消費(fèi)、拓展市場(chǎng)、促進(jìn)産業(yè)對(duì)接,同時(shí)為公眾的健康消費(fèi)和品質(zhì)生活提供有效供給的“2014中國(guó)北京國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“北京漁博會(huì)”)在北京·全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館(新館)拉開(kāi)盛大帷幕。本屆博覽會(huì)的主題為:“高效集約 安全生態(tài)”。

  北京漁博會(huì)由中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)水産學(xué)會(huì)、中國(guó)水産流通與加工協(xié)會(huì)、中國(guó)休閒垂釣協(xié)會(huì)、北京市漁業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,世信朗普國(guó)際展覽(北京)有限公司承辦,並得到河南省農(nóng)業(yè)廳水産局、寧德市海洋與漁業(yè)局、舟山市海洋與漁業(yè)局、上海水産行業(yè)協(xié)會(huì)、河南省漁業(yè)協(xié)會(huì)、寧德市漁業(yè)協(xié)會(huì)、舟山市遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)、秦皇島市秦皇海洋水産品加工有限公司等各級(jí)各地行業(yè)主管機(jī)構(gòu)、行業(yè)組織和龍頭企業(yè)的大力支援和參與。

  本次博覽會(huì)匯聚了國(guó)內(nèi)外上千種水産品、加工産品及休閒産品,展示面積10000平米,參展企業(yè)200多家。展示展銷(xiāo)與名優(yōu)特水産品推介相結(jié)合,在11-13日為期三天的時(shí)間裏向行業(yè)企業(yè)及社會(huì)公眾開(kāi)放。

  引導(dǎo)綠色消費(fèi) 暢通流通渠道 

  我國(guó)是世界第一漁業(yè)大國(guó)、水産品貿(mào)易大國(guó)和主要遠(yuǎn)洋漁業(yè)國(guó)家,但我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái),水産企業(yè)注重出口,加上流通渠道不暢,國(guó)內(nèi)水産品消費(fèi)量並不高。截止2011年,我國(guó)城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民每人平均消費(fèi)量?jī)H為14.6公斤/人、5.4公斤/人。因此,在當(dāng)前歐美市場(chǎng)較為低迷、公款消費(fèi)受到限制的情況下,我國(guó)水産企業(yè)亟需加大內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度,需要加強(qiáng)公眾對(duì)水産品的認(rèn)知度並完善流通環(huán)節(jié)。

  本次漁博會(huì)各種水産品種類(lèi)豐富、品種齊全。有海洋捕撈的,有海水及淡水養(yǎng)殖的,各種魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)産品琳瑯滿(mǎn)目,鮮活、幹製品、腌製品、罐製品、水産調(diào)味品、醫(yī)藥品等悉數(shù)登場(chǎng)。參展企業(yè)多為各地水産龍頭企業(yè),如北京水産總公司、福建三都澳、雲(yún)南天邦、秦皇海洋等都是各地省級(jí)水産龍頭企業(yè);再如,寧德市漁業(yè)協(xié)會(huì)組織當(dāng)?shù)?0%以上的龍頭企業(yè)集體參加,上海、河南、舟山等地相關(guān)漁業(yè)協(xié)會(huì)也組織當(dāng)?shù)乇姸嗨b龍頭企業(yè)參與。博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的各種品牌金槍魚(yú)、魷魚(yú)、大閘蟹、海參、鱘魚(yú)、大黃魚(yú)、鱸魚(yú)、鮑魚(yú)等將令觀眾目不暇接。

  同時(shí),本次漁博會(huì)邀請(qǐng)了大紅門(mén)京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)、北水嘉倫水産品市場(chǎng)、江蘇大洋路海鮮批發(fā)市場(chǎng)、北大荒集團(tuán)、湖南惠農(nóng)科技等來(lái)自北京、天津、河北、山東、寧夏、遼寧、廣東、浙江、福建、黑龍江等十多個(gè)省市的水産品經(jīng)銷(xiāo)、代理、批發(fā)和採(cǎi)購(gòu)商等蒞臨博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)參觀洽談,以此促進(jìn)水産品在生産-銷(xiāo)售、生産-加工、生産-消費(fèi)等各供需環(huán)節(jié)的有效對(duì)接,暢通水産品流通渠道。

  為拉動(dòng)品牌消費(fèi),加強(qiáng)公眾對(duì)水産品的認(rèn)知度,本次漁博會(huì)還在開(kāi)幕式當(dāng)天的上午和下午分別組織召開(kāi)“寧德大黃魚(yú)”及“舟山深海魷魚(yú)”推介會(huì)?!皩幍麓簏S魚(yú)”推介會(huì)上,寧德市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)“寧德大黃魚(yú)”的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、品質(zhì)保障及品牌使用管理等作了具體詳實(shí)的介紹;舟山市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)則對(duì)深海魷魚(yú)的捕撈、加工及食用方法等作了介紹,引起了與會(huì)經(jīng)銷(xiāo)、代理、批發(fā)、採(cǎi)購(gòu)商等廠(chǎng)商及觀眾的極大興趣。

  提高漁業(yè)裝備設(shè)施水準(zhǔn)、保障水産品有效供給 

  我國(guó)漁業(yè)在經(jīng)過(guò)十多年的高速增長(zhǎng)後,近些年來(lái),行業(yè)發(fā)展受到資源環(huán)境和科技支撐保障不足的雙重約束,面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),不可持續(xù)問(wèn)題日益突出,因此,我國(guó)水産行業(yè)在實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、集約化和組織化生産經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,也要實(shí)現(xiàn)安全發(fā)展、生態(tài)發(fā)展。

  可喜的是,我國(guó)漁業(yè)在“三大安全”體系的政策規(guī)範(fàn)和指導(dǎo)下,在種養(yǎng)、加工和流通等各個(gè)方面的技術(shù)裝備水準(zhǔn)不斷提高,為我國(guó)水産品安全有效供給提供了堅(jiān)強(qiáng)保障。從本次博覽會(huì)情況來(lái)看,絕大多數(shù)水産企業(yè)都獲得了無(wú)公害農(nóng)産品體系認(rèn)證,農(nóng)業(yè)部綠色食品認(rèn)證,ISO9001、ISO14001、HACCP、SOP、SSOP、GMP等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)産品品質(zhì)保證體系中的一項(xiàng)或多項(xiàng),這一情況也在一定程度上表明我國(guó)水産技術(shù)裝備的進(jìn)步狀況。

  本次博覽會(huì)邀請(qǐng)了眾多水産養(yǎng)殖、捕撈、保鮮、冷凍、儲(chǔ)運(yùn)、加工及包裝的相關(guān)設(shè)備廠(chǎng)商,漁種、飼料、漁藥提供商等共同參與;加快漁業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、提高裝備設(shè)施水準(zhǔn)。從現(xiàn)場(chǎng)可以看到,以物聯(lián)網(wǎng)為依託的環(huán)保技術(shù),魚(yú)塘增氧控制技術(shù)、防偽溯源技術(shù)、景觀魚(yú)塘和水産養(yǎng)殖業(yè)的水處理技術(shù)及冷凍冷藏技術(shù)等新技術(shù)、新産品較受觀眾青睞。

  休閒漁業(yè)産品提升市民生活品質(zhì) 

  休閒漁業(yè)是漁業(yè)與旅遊觀光有機(jī)結(jié)合的新興産業(yè),是當(dāng)前漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)。它既能為漁業(yè)創(chuàng)造更大的社會(huì)、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)漁民增收致富,又能滿(mǎn)足當(dāng)前城市市民對(duì)休閒、品質(zhì)生活的巨大需求。因此,近年來(lái)得到迅速發(fā)展,且還有著巨大的發(fā)展?jié)摿蜕仙臻g。

  本次漁博會(huì)邀請(qǐng)到了眾多釣桿釣具、水族、觀賞魚(yú)及水産工藝品等深受市民喜愛(ài)的休閒漁業(yè)産品展示展銷(xiāo),為垂釣愛(ài)好者、追求品質(zhì)生活的市民首都市民提供了一個(gè)一站式採(cǎi)購(gòu)的良好平臺(tái)。

  在漁業(yè)博覽會(huì)上,除去展示上述眾多的物種和休閒漁業(yè)用品外,還展示了水中的水生野生動(dòng)物製品。其中有璀璨奪目各式各樣的紅珊瑚製品,還有産自我們國(guó)家南海,稱(chēng)之為七寶之一的硨磲製品,其中庫(kù)氏硨磲被國(guó)際貿(mào)易公約納入一級(jí)保護(hù)動(dòng)物管理。

  各式各樣的珍珠讓廣大市民拍手稱(chēng)讚,也是世人普遍認(rèn)同的奇珍異寶。

  據(jù)組織方介紹,北京作為國(guó)際大都市,市民對(duì)休閒和品質(zhì)生活的追求和消費(fèi)能力都很高,發(fā)展休閒漁業(yè)産業(yè)的優(yōu)勢(shì)明顯,條件得天獨(dú)厚,借助本次漁博會(huì),加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外行業(yè)企業(yè)的交流與合作,有利於推動(dòng)本市休閒漁業(yè)相關(guān)産業(yè)的發(fā)展,同時(shí)拉動(dòng)消費(fèi),促進(jìn)周邊區(qū)縣農(nóng)民和相關(guān)從業(yè)人員增收致富。

[責(zé)任編輯: 楊麗]

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