新華社“中國網(wǎng)事”記者

　　 我國不少地區(qū)的奶農(nóng)，正在經(jīng)歷新年的第一個寒冬，山東、河北、內(nèi)蒙古等地出現(xiàn)奶農(nóng)大面積“倒奶殺牛”事件。每天把沒有銷售渠道的鮮奶賤價賣給養(yǎng)豬戶，倒入農(nóng)田，已經(jīng)成為不少中小奶農(nóng)的日常工作，更有甚者，選擇殺牛來“斷臂保身”。

　　 國産奶遭遇信任危機、鮮奶價格下跌、大型乳製品企業(yè)自建牧場、國外進口牛奶搶佔市場，接連衝擊著傳統(tǒng)奶農(nóng)的利益?！鞍静贿^這個冬天，我們的養(yǎng)殖場就準備關(guān)門了?！眱?nèi)蒙古奶農(nóng)許先生頗感無奈。

　　 奶農(nóng)困境：賣不了奶，養(yǎng)不起牛

　　 2013年底，一路上漲的鮮奶價格讓奶農(nóng)們看到其中商機，奶牛也水漲船高成了“香餑餑”。奶農(nóng)們本指望花了大價錢買的奶牛能帶來一番好收益，然而僅僅過了半年，“奶荒”就變成了“奶剩”，鮮奶收購價格開始走“下坡路”，但飼料、人工費用等養(yǎng)殖成本卻不降反升。

　　 數(shù)據(jù)顯示，自2014年2月份開始，生鮮乳價格連續(xù)10個月下跌，同比下降6.1％。據(jù)農(nóng)業(yè)部對482個生奶固定觀測點1至9月份的價格調(diào)查，奶價已從4.26元／公斤降至3.84元／公斤。2014年底最後三個月的奶價一直呈下跌趨勢。

　　 與此同時，奶製品企業(yè)縮小了鮮奶用量規(guī)模。河北正定金河奶牛養(yǎng)殖有限公司負責(zé)人石振輝説，2014年12月20日左右，不少奶企每天限量收購11.6噸奶，導(dǎo)致每天剩下１噸奶沒有銷售渠道，“只能內(nèi)部消化，喂給小牛喝，實在不行就倒掉了，現(xiàn)在最好的情況就是保本?！?/p>

　　 石振輝的公司有1200頭左右奶牛存欄。他説，如果不是因為有一定規(guī)模，並且之前積累的合作夥伴，公司早就開不下去了，“關(guān)門倒閉的公司不止一兩家?，F(xiàn)在是買方市場，限量收購持續(xù)多久、收購價格都是奶企説了算，我們只能被動接受?！?/p>