3月7日，國家統(tǒng)計(jì)局成都調(diào)查隊(duì)監(jiān)測數(shù)據(jù)，受年前雨雪霜凍以及春節(jié)效應(yīng)推動(dòng)影響，從2月初開始，成都市蔬菜價(jià)格開始大幅度上漲，春節(jié)期間達(dá)到頂峰，多個(gè)蔬菜品種價(jià)格翻番，個(gè)別翻幾番，創(chuàng)出新高，如萵筍價(jià)格達(dá)到12元/公斤左右，豌豆尖價(jià)格高達(dá)60元/公斤左右。蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)春節(jié)前提前漲價(jià)、春節(jié)中價(jià)格暴漲、春節(jié)後回落緩慢的走勢，且具有以下新的特點(diǎn)。

　　蔬菜價(jià)格持續(xù)“高燒不退”。以往大年十五後蔬菜價(jià)格基本回落到年前正常水準(zhǔn)，但今年節(jié)後成都市蔬菜價(jià)格回落緩慢，目前整體價(jià)格仍然明顯高於去年同期水準(zhǔn)。以2月底價(jià)格為例，目前監(jiān)測的27個(gè)可比蔬菜品種價(jià)格中，接近9成的蔬菜品種價(jià)格明顯高於去年同期，價(jià)格高於去年同期10%的蔬菜超過6成，大蔥價(jià)格更是高出去年同期一倍多。

　　異常天氣對(duì)本地蔬菜生産影響較大。從調(diào)查了解的情況看，近期成都市市場上蔬菜以外地菜為主。主要原因，一是由於以往成都盆地極寒天氣較少，本地蔬菜品種抗凍性較差，年前雨雪霜凍極寒天氣導(dǎo)致本地部分蔬菜被凍死，蔬菜上市量減少;二是極寒天氣對(duì)蔬菜品質(zhì)造成了影響，如本地萵筍出現(xiàn)空心，品質(zhì)不好現(xiàn)象，市場受歡迎度低，影響出售。(記者冉倩婷)