到府做飯、到府美甲、到府按摩、到府洗車……伴隨著移動支付場景的不斷拓寬,家居O2O正在成為繼團購、打車後的又一風(fēng)口,不斷滲透和改造各類細(xì)分生活服務(wù)市場的同時,也開始重新定義“宅生活”。
“懶人經(jīng)濟”升級的背後是百姓生活需求、消費習(xí)慣的變化,同時也催生了新的商業(yè)模式。有觀點認(rèn)為,正如過去十年網(wǎng)際網(wǎng)路對傳統(tǒng)零售業(yè)的顛覆,未來十年移動網(wǎng)際網(wǎng)路也將顛覆傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)。在這股浪潮中,有激情創(chuàng)業(yè)的夢想,有挑戰(zhàn)重構(gòu)的力量,也有對野蠻生長的隱憂。
享到府服務(wù) “宅”出品質(zhì)生活
羊年春節(jié)除夕,上海白領(lǐng)王靜在家“宅”了一天。早上9點,保潔阿姨到府,經(jīng)過4個小時大掃除把家裏清理得乾乾淨(jìng)淨(jìng);下午1點,造型師到府,按照她的要求打造法式美甲、時尚粧容;下午3點,廚師到府,根據(jù)一家人的口味烹制整桌年夜飯,走前還把灶臺清理乾淨(jìng),把廚余垃圾帶下樓。而王靜所做的只是通過電腦或手機APP下單,線上支付,像等待商品送貨到府一樣,等待服務(wù)到府。
2014年3月,淘寶正式推出生活服務(wù)平臺“生活家”。經(jīng)過一年的發(fā)展,淘寶聯(lián)合線下服務(wù)商將觸角伸到了洗衣做飯、美容造型、汽車保養(yǎng)等生活服務(wù)的各個細(xì)分領(lǐng)域。今年“三八”婦女節(jié),淘寶又推出“女王節(jié)”行銷活動,為女性消費者提供低至3.8元起的各種到府服務(wù),全面發(fā)力線下生活市場。
因為沒有店面運營和中間環(huán)節(jié)的成本,到府服務(wù)的價格甚至比傳統(tǒng)線下門店還要低。以部分典型商戶在上海地區(qū)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為例,“雲(yún)家政”到府保潔每小時30元,2小時起訂;“河貍家”美甲套餐68元起,化粧88元起;“e洗袋”按袋洗衣99元,到府取送;“好廚師”燒四菜一湯收費79元,燒六菜一湯99元,不包括食材費用。
今年兩會政府工作報告首次提出“把以網(wǎng)際網(wǎng)路為載體、線上線下互動的新興消費搞得紅紅火火?!备鶕?jù)中國網(wǎng)際網(wǎng)路絡(luò)資訊中心發(fā)佈的報告,截至2014年底,我國手機網(wǎng)民數(shù)達(dá)5.57億人,手機網(wǎng)購、手機支付、手機銀行的用戶量年增長分別達(dá)到63.5%、73.2%和69.2%。移動支付場景的不斷增加將打開一個巨大的O2O市場,到府服務(wù)正在這一背景下蓬勃發(fā)展。
“小鮮肉”創(chuàng)業(yè) 顛覆傳統(tǒng)模式
30歲的楊紹義廚齡8年。每天晚上,他都會穿好統(tǒng)一的廚師服,拖上塞滿20多種調(diào)料瓶的廚師包,去不同的客戶家做飯。而“好廚師”CEO徐志巖是個“90後”,整個創(chuàng)業(yè)團隊的平均年齡不到25歲,從去年9月APP上線至今已累計服務(wù)近兩萬個家庭。
從業(yè)20多年的趙嬌是國家高級保健按摩師,每天通過“華佗駕到”的平臺為客戶到府按摩。這個APP的創(chuàng)始人是3個學(xué)法律出身的“80後”小夥伴,自己考察市場、設(shè)計LOGO、制定標(biāo)準(zhǔn)、招聘技師,自去年年底微信公眾號上線至今已完成近6000單。
深受“宅文化”影響的“80後”“90後”對“懶人經(jīng)濟”背後的商機最敏感,各個細(xì)分領(lǐng)域都有一批優(yōu)秀項目正在崛起。除了入駐綜合平臺,很多創(chuàng)業(yè)者都在探索“手機APP+微信公眾號”的運營模式,打通地理定位、線上行銷、移動支付、線下體驗、評價反饋、分享互動的每一個環(huán)節(jié),打造獨立品牌。
主流的經(jīng)營模式有兩種:一種是簽約制,根據(jù)技藝水準(zhǔn)設(shè)定基本工資,每一單和平臺實行固定比例分成,收入相對固定。比如説,楊紹義每個月底薪5000元,再加上1000元的車貼以及每單的提成,每天到府服務(wù)兩到三單,月入1萬元左右;另一種是提供免費平臺,員工享有相對靈活的定價權(quán),收入和市場需求掛鉤,多勞多得。趙嬌到府按摩每小時收費268元,收入完全依靠自己接的訂單,不需要向平臺支付任何費用,月入近3萬元。
這是對傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)運作規(guī)則的顛覆,從業(yè)人員收入大幅提高,工作時間更加自由,美甲品牌“河貍家”的創(chuàng)始人雕爺將這種模式稱為“解放手藝人”。傳統(tǒng)美甲店的報價首先取決於店面的地段、裝修,刨除運營成本和老闆的分成,美甲師到手基本不會超過30%。而“河貍家”的簽約美甲師不需要被平臺抽成,越多人肯定她的技藝,價格就可以越高。26歲的東北女孩Wendy曾經(jīng)是一家美甲店的店長,現(xiàn)在是“河貍家”的明星美甲師,春節(jié)前最忙碌的一個月,她賺了將近7萬元。
這種顛覆漸漸讓老東家們感到壓力。在上海市長寧區(qū)一家中高端的美甲店,美甲師小文告訴記者,幾個有資歷的老員工節(jié)後開工第一件事就是找老闆談漲工資?!叭ψ友Y的小姐妹告訴我們,做河貍家收入比店裏高,而且不需要坐班,也不用看老闆臉色?!彼h。
“儘管我們沒有去飯店挖人,但因為有廚師主動跳槽過來做,所以最近接了不少騷擾電話,説我們的做法是斷飯店的活路?!薄昂脧N師”CEO徐志巖説,“我們的目標(biāo)就是顛覆傳統(tǒng)餐飲行業(yè),把飯店經(jīng)營中房租、裝修、食具、水電煤部分的成本省出來給廚師和消費者?!?/p>
“燒錢”搶市場 盈利模式待解
資本敏銳的嗅覺已經(jīng)捕捉到到府服務(wù)巨大的市場需求和消費潛力,注資熱情不斷升溫。上線不到一年,“河貍家”已完成三輪融資,最近的一筆在今年2月18日,高達(dá)5000萬美元。去年年底,“好廚師”也獲得A輪500萬美元的投資,主要用於進(jìn)一步的市場擴張。
和打車軟體曾經(jīng)轟轟烈烈的“價格戰(zhàn)”相似,在資本的支援下,這些年輕的APP“新秀”也在經(jīng)歷任性“燒錢”的階段。形形色色的“1元”秒殺、社交網(wǎng)路漫天飛的優(yōu)惠券代碼、註冊首單“倒貼價”甚至直接免費,其目的都是以最快的速度做到行業(yè)“龍頭”的位置?!昂脧N師”CEO徐志巖表示,未來兩到三年不會考慮實現(xiàn)盈利,通過低價讓利,實現(xiàn)積累用戶數(shù)量、提高用戶黏性是當(dāng)前最主要的目標(biāo)。
儘管以低價換流量被視為是電商培育消費習(xí)慣、佔領(lǐng)市場份額最直接有效的手段,但如何在積累用戶的同時,探索出成熟有效的盈利模式才是保證APP長遠(yuǎn)健康發(fā)展的根本。
一種普遍的嘗試是提供增值服務(wù)?!昂脧N師”今年春節(jié)推出1888元到11888元不同檔次的年夜飯?zhí)撞停瑑H上海地區(qū)就預(yù)訂超過200單,近期還計劃推出食材配送、甜品飲料甚至是清洗油煙機等附加服務(wù)。“華佗駕到”計劃推出小兒推拿、産後修復(fù)、老年醫(yī)療保健等專業(yè)性較強的服務(wù),主要針對消費力較強的高端客戶。
同時,由於創(chuàng)業(yè)門檻相對偏低,目前每一個細(xì)分市場都涌現(xiàn)出一大批同質(zhì)化的APP。萬擎諮詢CEO、資深電商分析師魯振旺認(rèn)為,當(dāng)前遍地開花的到府服務(wù)項目可能會重演當(dāng)年團購網(wǎng)站的“千團大戰(zhàn)”,每一個細(xì)分行業(yè)最終只會留下少數(shù)倖存者。
高速增長藏隱憂 如何把好安全關(guān)
安全是到府服務(wù)繞不過的一道坎。和傳統(tǒng)網(wǎng)購的門口簽收完全不同,陌生人進(jìn)家所帶來的不安和抵觸情緒是難以完全消除的。
如何建立信任是到府服務(wù)的第一步,關(guān)鍵在於從業(yè)人員的嚴(yán)格管理。“雲(yún)家政”要求所有阿姨都是實名入駐,提供身份證、培訓(xùn)證、健康證等,月嫂、老人看護等還要具備相關(guān)證書,最大程度保證家政服務(wù)的優(yōu)質(zhì)。按摩師加入“華佗駕到”需要提供完整準(zhǔn)確的身份資訊、家庭住址,至少獲得國家初級保健按摩師資格,由資深人士面試考核並接受統(tǒng)一上崗培訓(xùn),後期服務(wù)過程中還會根據(jù)好評率、返單率調(diào)整薪資、末位淘汰。
此外,從業(yè)人員都被要求穿戴統(tǒng)一制服、攜帶統(tǒng)一裝備,服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化。APP還會開放用戶點評,作為消費參考。
魯振旺指出,到府服務(wù)APP的從業(yè)者素質(zhì)和公司管理水準(zhǔn)良莠不齊,如何規(guī)範(fàn)這一新興市場、維護消費者權(quán)益將會成為未來監(jiān)管部門要面對的新問題。
[責(zé)任編輯: 王君飛]
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