廣州首屆蓮霧節(jié)在廣州地區(qū)第一家蓮霧生産基地從化仙居果莊舉行,圖為市民在採摘蓮霧。 南方日?qǐng)?bào)記者 符超軍 攝
臺(tái)灣蓮霧在市場(chǎng)上也許你見得多了,可在廣州本地種植的的蓮霧見過沒?5日,由從化旅遊協(xié)會(huì)等主辦的廣州首屆盛夏蓮霧節(jié)在從化溫泉鎮(zhèn)仙居果莊啟動(dòng)。500畝蓮霧園首次開放,鮮紅嬌嫩的蓮霧引來遊客嘗鮮。據(jù)從化農(nóng)業(yè)局介紹,涉農(nóng)企業(yè)從臺(tái)灣引種蓮霧,經(jīng)過近10年的研究和探索,最終在灌村大尖山實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化量産,豐富當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)産品生産結(jié)構(gòu),提高了附加值。
據(jù)了解,蓮霧主要生長(zhǎng)在熱帶,在17世紀(jì)由荷蘭人引進(jìn)至臺(tái)灣,有著“臺(tái)灣果皇”的美譽(yù)。蓮霧含豐富的膳食纖維、糖類、維生素B、C等,營養(yǎng)價(jià)值非常高,具有清心、潤肺、降火、生津、清肺養(yǎng)肺的作用。有調(diào)查表明,多吃蓮霧的人還可提高免疫力,因此有科學(xué)家和醫(yī)師把蓮霧稱為“全方位的健康水果”。
據(jù)仙居果莊負(fù)責(zé)人介紹,蓮霧種植條件要求高,並不是所有地方都能種植成功。從化由於和被稱為“水果王國”的寶島臺(tái)灣同屬北歸回線上的區(qū)域,氣候相近,適宜眾多熱帶和亞熱帶水果品種種植。當(dāng)?shù)啬嫌心虾5暮Q髿夂驖駶櫽曷叮庇袔X南山脈抵禦寒風(fēng)衝擊,境內(nèi)氣候溫和、雨量充沛、晝夜溫差大,且土壤裏有機(jī)質(zhì)豐富,造就了不可多得的熱帶、亞熱帶水果最佳的引種區(qū)域。
蓮霧其實(shí)還有一個(gè)高貴的名字——“果中貴妃”。該負(fù)責(zé)人表示,蓮霧的生産對(duì)氣候、土壤等外部因素要求較高,培育掛果技術(shù)含量也高,而且極難為果農(nóng)所掌握。企業(yè)經(jīng)過10年的艱苦摸索,才掌握到種植蓮霧的精髓。目前,蓮霧已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)本地産,採用大棚種植,並且通過技術(shù)改良,品質(zhì)和口味並不遜色臺(tái)灣品種,價(jià)格上也更親民。
仙居果莊總經(jīng)理劉應(yīng)欽是一位當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,從1982年開始研究農(nóng)業(yè)生産,其兒子、兒媳也先後從華南農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè),從事農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化科研。他説,從2002年開始建立企業(yè),初期以火龍果種植為主,是中國最早的火龍果種植基地。2006年開始,從臺(tái)灣引進(jìn)蓮霧到從化山區(qū),初期試種多次失敗,耗費(fèi)數(shù)十萬元,後與院校合作鑽研,直到近兩年才成功培育出優(yōu)質(zhì)的本地蓮霧。目前,一棵果樹年産蓮霧100斤,每斤市價(jià)達(dá)到25元—30元不等。
從化農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)黎均表示,希望通過廣州首屆盛夏蓮霧節(jié),讓更多遊客了解從化水果品牌,提高從化農(nóng)産品的知名度,通過成熟的特色農(nóng)業(yè)園區(qū)推動(dòng)從化旅遊經(jīng)濟(jì)發(fā)展;同時(shí),帶動(dòng)農(nóng)民種植特色水果,創(chuàng)新經(jīng)營和種植方式,提高經(jīng)濟(jì)效益。活動(dòng)期間,農(nóng)業(yè)局還為獲得“從化市水果標(biāo)準(zhǔn)化示範(fàn)園”稱號(hào)的10家企業(yè)進(jìn)行授牌;仙居果莊也將啟動(dòng)與華農(nóng)珠江學(xué)院、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院的産學(xué)研合作。(記者/朱偉良)
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