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“千萬負(fù)翁”8平米小店賣香腸 三年還清債務(wù)

2015-05-27 10:13 來源:新華網(wǎng) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

付關(guān)政説,他靠六條土狗起家,身價(jià)一度達(dá)到數(shù)千萬。

  付關(guān)政説,他靠六條土狗起家,身價(jià)一度達(dá)到數(shù)千萬。

  靠6條土狗起家,付關(guān)政一度創(chuàng)下數(shù)千萬財(cái)富。而僅僅是一夜之間,他從人生的巔峰跌落到低谷,賠上所有的資産還欠下1200多萬元債務(wù)。

  就在所有人都以為付關(guān)政“倒下”了時(shí),母親留下的制香腸手藝,讓年近六旬的他創(chuàng)造了另一個(gè)傳奇,他租下8平米鋪面專賣“兒時(shí)口味”香腸,如今三年過去,他還上了近千萬的債務(wù)。

  神奇的6條土狗

  長沙市岳麓區(qū)銀盆南路,這並不是一條繁華的街道。每天下午三點(diǎn),一家並不打眼的8平米小店舖——“非腸不可”門口卻顯得格外熱鬧。

  5月22日下午兩點(diǎn)半,小雨淅淅瀝瀝,離店舖正式營業(yè)還有半小時(shí),門口陸續(xù)來了一群群打著雨傘的“食客”——他們都是來這裡買香腸的。

  “我這裡每天只要開門,就時(shí)刻是生意高峰期?!痹趲Ы袢张畧?bào)/鳳網(wǎng)記者目睹完店舖門口的“壯觀”場景後,付關(guān)政把記者帶到了他同樣逼仄的辦公室。

  付關(guān)政就是這家“非腸不可”的主人。58歲的他一頭雪白的頭髮,有著130多公斤的超大體型,雖然落座時(shí)小心翼翼,但椅子依然被壓的吱吱作響。

  “我這胖是一種病態(tài)?!备蛾P(guān)政説,他從37歲開始突然發(fā)胖,最胖的時(shí)候,體重達(dá)到317斤,“上車都要人幫忙把我塞進(jìn)去”。

  付關(guān)政的病還不止于胖,“7年前,我的呼吸肌壞死了,每天晚上睡覺必須得借助氧氣機(jī),不然就會(huì)缺氧沒命。”在跟今日女報(bào)/鳳網(wǎng)記者交談時(shí),付關(guān)政不時(shí)大口喘氣。

  即使是這樣,付關(guān)政依然反覆強(qiáng)調(diào):“其實(shí)我覺得,人的命運(yùn)是掌握在自己手中的,就是要在任何壓力下,都不要放棄?!备蛾P(guān)政總結(jié)的這一人生信條,貫穿了他打拼的始終。

  付關(guān)政小時(shí)候在江西宜豐縣長大。20歲來到長沙。書雖然讀得不多,但勤奮且愛動(dòng)腦筋。上個(gè)世紀(jì)80年代,一個(gè)朋友留給他的6條小土狗,讓他的人生發(fā)生了巨大改變。

  “我沒有地方養(yǎng)狗,後來我發(fā)現(xiàn)望城有個(gè)地方建的別墅賣不出去,荒廢在那。”雖然過去近30年,但對(duì)於最初創(chuàng)業(yè)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,付關(guān)政記得異常清楚。

  付關(guān)政把6條小狗引到別墅樓頂,“用幾塊板子把樓道攔住,就成了一個(gè)天然的狗圈?!彼刻鞆脑缆瓷较乱恍W(xué)校的食堂收一些飯菜帶給狗吃,“不要一點(diǎn)成本,就把狗養(yǎng)大了?!比齻€(gè)月後,“六條土狗,賺了近兩百元錢,那時(shí)候我在一家熟食廠工作,一個(gè)月的工資才二三十元錢?!?/p>

  付關(guān)政覺得賺錢的機(jī)會(huì)來了。

  千萬富翁一夜成千萬負(fù)翁

  那時(shí)候長沙市還比較小,付關(guān)政騎著自行車,在長沙市周邊跑了幾天?!拔矣袀€(gè)發(fā)現(xiàn),周圍家禽養(yǎng)殖場清一色的是養(yǎng)雞養(yǎng)豬的,但養(yǎng)狗的還沒有一個(gè)?!膘妒?,付關(guān)政決定辭職養(yǎng)狗。

  雷鋒鎮(zhèn)橋頭村,一處荒廢的小學(xué),成了付關(guān)政的養(yǎng)狗基地。

  “勢(shì)頭髮展的非常好,最多的時(shí)候,狗的數(shù)量達(dá)到了幾千隻。”付關(guān)政找出當(dāng)年養(yǎng)狗基地的照片,來印證自己的輝煌經(jīng)歷。陳舊的照片上,付關(guān)政舉著一根木棍,和一大群狗在一起,他戲稱自己如同丐幫幫主。

  上個(gè)世紀(jì)90年代,萬元戶都是鳳毛麟角。但付關(guān)政保留的一張買車票據(jù)顯示,“上海市1995年4月20日批次上生産的第一臺(tái)豪華型桑塔納”,就是他花了20多萬元錢買下的。

  很快,付關(guān)政成立了自己的公司。

  “那一段時(shí)間事業(yè)發(fā)展的非常順利?!睌?shù)張花黃的合同書上,付關(guān)政甚至簽下了鐵路部門上很多線路的廣告製作牌,承包下了北京一塊荒地種植楠木。

  “我的總資産一度達(dá)到兩千多萬,出門都有6個(gè)保鏢,那可是在20年前啊。”付關(guān)政反覆強(qiáng)調(diào)。

  這是6隻狗給付關(guān)政帶來的財(cái)富傳奇,不過,雞的出現(xiàn),讓付關(guān)政苦心經(jīng)營的“財(cái)富帝國”頃刻間倒塌。

  上個(gè)世紀(jì)90年代末,超市漸漸興起。付關(guān)政生産的狗肉也進(jìn)入超市。

  “有個(gè)朋友跟我説,養(yǎng)狗太單一了,你有養(yǎng)殖基地,也可以養(yǎng)養(yǎng)雞什麼的。”付關(guān)政覺得有道理。

  養(yǎng)殖場引入雞後,問題來了。

  養(yǎng)殖公司的雞肉和狗肉進(jìn)入超市不久,他沒有等來財(cái)富,而是等來了一個(gè)讓其毀滅的消息:“我們的産品被檢查出了有禽流感,電視裏新聞都點(diǎn)名報(bào)道了?!备蛾P(guān)政説,“我不但要面臨的是退貨,而且根據(jù)合同要承擔(dān) 賠償?!碧幚硗赀@些問題一個(gè)月後,付關(guān)政的養(yǎng)殖場覆沒了,楠木也賣掉用來賠錢。

  “打拼賺下的錢全部沒了,還欠下了銀行和私人一起1200多萬的債務(wù)?!备蛾P(guān)政説,他如今一頭雪白的頭髮,就是那段時(shí)間留下的。他試圖改行東山再起,“後來我又做了電動(dòng)摩托車生意,但並沒有帶來多大的改變?!?/p>

  “其實(shí)錢來錢去,心里落差雖然很大,但最對(duì)不起的,是耽誤了孩子。”付關(guān)政説,大女兒計(jì)劃好的出國留學(xué),由於沒有錢耽誤了,二女兒學(xué)的新聞,三女兒學(xué)的藝術(shù),最終都因?yàn)樗獾氖]有成才。

  接下來的十年,是付關(guān)政最煎熬的一段時(shí)間。

  母親傳下手藝“日入萬金”

  2012年4月,付關(guān)政最小的孩子結(jié)婚。

  “我們一家人開了個(gè)會(huì),就是商量債務(wù)的事情?!备蛾P(guān)政説,不過,最後一家人都很沮喪,這1200多萬元債務(wù),雖然自己的房産能夠償還一部分,但是剩下的近千萬元的空缺,他是無論如何都還不清的?!拔疫@輩子還不清,就意味著我孩子們的生活也很難清凈了?!?/p>

  即便如此,一家人最後還是列了一個(gè)單子?!拔覀兊姆孔幽苜u個(gè)400多萬,先把最需要的債主的錢還上?!备蛾P(guān)政説,這至少説明,我還錢的態(tài)度擺在這裡,也是一個(gè)誠信問題。

  同年五一節(jié),付關(guān)政到長沙市榮灣鎮(zhèn)轉(zhuǎn)悠,來到銀盆南路,一間門面轉(zhuǎn)租的資訊引起了他的注意。這只是一間8平米的小門面,離正馬路還有十多米,這對(duì)於做生意來説,是一個(gè)致命的缺陷。

  但付關(guān)政看上了:“我看中的是這個(gè)門面的租金?!焙椭車鷦?dòng)輒三四千,四五千的門面租金相比,這個(gè)門面只需要1600元一個(gè)月。

  這小門面能做什麼呢?做什麼才能引起別人的注意呢?

  “我發(fā)現(xiàn),長沙人喜歡吃油炸小吃?!备蛾P(guān)政説,“不過,我吃了長沙市榮灣鎮(zhèn)、坡子街等有名地方的油炸香腸,都沒有小時(shí)候我母親親手製作的香腸炸出來的味道?!?/p>

  付關(guān)政分析:“這其中有很多的原因,首先肯定是貨源的問題,另外一個(gè)關(guān)鍵就是料的搭配?,F(xiàn)在很多地方賣的香腸,味道總是怪怪的,一個(gè)主要原因就是肉質(zhì)不好,吃了甚至中毒的都有。”

  “母親曾告訴我,香腸好吃,關(guān)鍵在於肉的挑選,同一頭豬,什麼部位肉搭配都有講究?!备蛾P(guān)政顯得很神秘。

  不過,付關(guān)政準(zhǔn)備租下這小店舖之前,為了慎重,買來肉和作料開始做“實(shí)驗(yàn)”。“最開始,總覺得是缺少了一種我母親製作出來的味道,後來,我返回江西老家,問長輩,最後經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn),終於把兒時(shí)的味道找了回來?!?/p>

  自己和家人覺得好吃還不算,因?yàn)闁|西最終是要靠別人認(rèn)可的。每次製作出來的香腸,付關(guān)政總是吩咐孩子邀請(qǐng)同學(xué)好友來家裏品嘗。“嘗過的人都説,要是開個(gè)店舖,準(zhǔn)火。”付關(guān)政説,身邊人的鼓勵(lì),終於讓他邁出了第一步——花了三萬元錢把這間8平米的小店舖租了下來,他給自己的小吃店取了個(gè)名字——“非腸不可”。

  酒香不怕巷子深,“非腸不可”很快就火了。

  “頭一個(gè)月算下來,就賺了5萬多元?!备蛾P(guān)政説,這是他完全沒有想到的,“沒有做任何廣告,就靠大家的口口相傳,利潤不斷的攀升,最好的一個(gè)月,賺了近20萬元。”

  經(jīng)營4個(gè)月後,一個(gè)常客找到了付關(guān)政?!八艺h,要我把手藝傳給他,他願(yuàn)意出3萬元錢?!边@常客的話,啟發(fā)了付關(guān)政——引進(jìn)加盟店,別人出加盟費(fèi),他提供食材,這樣名氣就打出去了,而提供的食材也能夠産生經(jīng)濟(jì)利潤。

  2012年9月,付關(guān)政迎來了第一家加盟店,隨後,第二家、第三家……加盟店陸續(xù)開了起來。付關(guān)政也很快把“非腸不可”註冊(cè)了商標(biāo)。

  2012年,付關(guān)政算了一筆賬,純利潤近200萬元?!皠e人都説,這8平米的店舖,就如同一個(gè)聚寶盆一樣。我想,如此下去,我剩下的這近千萬的債務(wù),有著落了。”

  果然,在起早貪黑幹了三年後,付關(guān)政經(jīng)營的“非腸不可”在全國有了60多家加盟店,“安徽、廣東湖北都有”,加盟費(fèi)都超200萬,加上三年的營業(yè)額700多萬,總收入近千萬。

  “我完全沒有想到,只是三年,這小店舖居然給我?guī)砹饲f財(cái)富,原來1200多萬的債,現(xiàn)在只剩下了銀行的100多萬,今年年底,肯定能夠把債還清了?!闭h完,付關(guān)政大舒了一口氣。

  “許多人勸我趁熱打鐵,把店面擴(kuò)大經(jīng)營,但我沒有這麼多精力去折騰了,把這個(gè)小門面經(jīng)營好就可以了,小門面,也有大作為的,小成本也會(huì)有大收益,如果想來學(xué)習(xí)參觀的,我隨時(shí)歡迎(13786174488)?!备蛾P(guān)政説。

[責(zé)任編輯: 趙燕]

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