據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，不怕蟲害，不怕除草劑，榨成食用油時(shí)出油率高，雖然轉(zhuǎn)基因大豆有一系列優(yōu)點(diǎn)，但一個(gè)擔(dān)憂足以讓人“談之色變”，那就是食用安全。就在上周，農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)放了3個(gè)轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口安全證書，一石激起千層浪，一股轉(zhuǎn)基因大豆是否安全的討論再次襲來(lái)。

　　農(nóng)業(yè)部表示，通過(guò)批準(zhǔn)的3個(gè)轉(zhuǎn)基因大豆品種除了輸出國(guó)以外，也在多個(gè)國(guó)家獲得了批準(zhǔn)，食用相關(guān)的轉(zhuǎn)基因大豆産品是安全的。但是就在昨天呢，黑龍江省大豆協(xié)會(huì)發(fā)佈的一份分析報(bào)告卻把轉(zhuǎn)基因大豆再次推上了輿論的風(fēng)口浪尖。報(bào)告的結(jié)論赫然寫著：轉(zhuǎn)基因大豆可能導(dǎo)致腫瘤和不孕不育。

　　記者採(cǎi)訪到了黑龍江省大豆協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)王小語(yǔ)。

　　王小語(yǔ)：分析我們國(guó)內(nèi)腫瘤發(fā)病特徵，像上海、福建、吉林、江蘇它是我國(guó)腫瘤發(fā)病的集中區(qū)；湖南、湖北、浙江、貴州、黑龍江、遼寧等省不是腫瘤發(fā)病的集中區(qū)。分析特徵的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)了高度的關(guān)聯(lián)：消費(fèi)轉(zhuǎn)基因大豆油的集中區(qū)，同時(shí)也是癌癥發(fā)病的集中省，消費(fèi)菜籽油、國(guó)産天然大豆油、消費(fèi)其他油品的省份，就不是國(guó)內(nèi)腫瘤發(fā)病的集中區(qū)。

　　黑龍江省大豆協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)王小語(yǔ)説，看到了腫瘤登記年報(bào)後馬上意識(shí)到了問(wèn)題的嚴(yán)重性。黑龍江省大豆協(xié)會(huì)發(fā)佈的報(bào)告，源於對(duì)《2012年中國(guó)腫瘤登記年報(bào)》的關(guān)注。《2012年中國(guó)腫瘤登記年報(bào)》顯示，我國(guó)每年新發(fā)癌癥病例約350萬(wàn)，因癌癥死亡約250萬(wàn)。全國(guó)每天有8550人成為癌癥患者，平均每1分鐘就有6人被確診為癌癥，每7到8人中就有1人死於癌癥。王小語(yǔ)説，他在糧食行業(yè)工作20年了，以他的經(jīng)驗(yàn)，一些地區(qū)癌癥的發(fā)病率高於其他地區(qū)，與轉(zhuǎn)基因大豆相關(guān)。

　　王小語(yǔ)：根據(jù)我們了解到我國(guó)腫瘤高發(fā)，我國(guó)轉(zhuǎn)基因大豆消費(fèi)區(qū)域的特徵，初步得出的麼一個(gè)結(jié)論：可能轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)和我國(guó)腫瘤的發(fā)病高度相關(guān)。

　　轉(zhuǎn)基因大豆與普通大豆有哪些區(qū)別，為什麼轉(zhuǎn)基因大豆會(huì)對(duì)人體産生影響呢？王小語(yǔ)打了個(gè)比方：

　　王小語(yǔ)：大豆轉(zhuǎn)基因以後，它自身的性狀就發(fā)生了改變，為什麼我們始終對(duì)轉(zhuǎn)基因産品持審慎的態(tài)度呢？就是因?yàn)榛蚣夹g(shù)它是跨種係，跨物種的生物技術(shù)應(yīng)用在了農(nóng)産品和食品上。我用一個(gè)很粗俗的比較，基因技術(shù)用在了轉(zhuǎn)基因大豆上，它類似於人和動(dòng)物的結(jié)合，它是跨種係的。

　　除此之外，王小語(yǔ)還認(rèn)為，我國(guó)一半以上的食用油為大豆油，而大豆油市場(chǎng)90%以上的份額被轉(zhuǎn)基因大豆油佔(zhàn)據(jù)。在這樣的情況下，我國(guó)卻沒(méi)有進(jìn)行過(guò)轉(zhuǎn)基因大豆是否有害的試驗(yàn)。而國(guó)外對(duì)轉(zhuǎn)基因與腫瘤的相關(guān)性，早有披露。比如去年9月，法國(guó)凱恩大學(xué)的科學(xué)家，在《食品化學(xué)毒物學(xué)》雜誌公佈的研究結(jié)果稱，通過(guò)為期兩年對(duì)200隻實(shí)驗(yàn)鼠進(jìn)行的分類試驗(yàn)，他們發(fā)現(xiàn)，用轉(zhuǎn)基因玉米飼料餵養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)鼠，容易患腫瘤及內(nèi)臟損傷。

　　不過(guò)記者在查閱相關(guān)資料時(shí)發(fā)現(xiàn)，對(duì)於法國(guó)大學(xué)的這個(gè)研究結(jié)論，歐洲食品安全局在去年10月份就予以否決，認(rèn)為試驗(yàn)路徑和數(shù)據(jù)分析都有重大缺陷。

　　此外，王小語(yǔ)此前在接收採(cǎi)訪時(shí)候，曾經(jīng)表示：如果放任轉(zhuǎn)基因大豆及製品流入黑龍江，黑龍江的食品大豆銷售將受到影響和衝擊。因此也有評(píng)論質(zhì)疑，作為大豆主産地，黑龍江大豆協(xié)會(huì)公佈這樣一份報(bào)告也有著自我保護(hù)的意圖。

　　實(shí)際上，農(nóng)業(yè)部為三種進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆發(fā)放安全證書被報(bào)道之後，也有輿論對(duì)批準(zhǔn)程式和過(guò)程提出質(zhì)疑，甚至使用了閃電批準(zhǔn)推進(jìn)的説法，對(duì)此農(nóng)業(yè)部回應(yīng)稱，我國(guó)是轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)估最為嚴(yán)格的國(guó)家之一，本次審批嚴(yán)格按照法律法規(guī)，不存在違規(guī)操作。

　　據(jù)了解，這三個(gè)轉(zhuǎn)基因品種，首先要在其研發(fā)國(guó)進(jìn)行嚴(yán)格科學(xué)評(píng)價(jià)，並獲得食品安全性許可。

　　農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)副主任委員彭于發(fā)：此外，我國(guó)比歐盟、日本、韓國(guó)在進(jìn)口轉(zhuǎn)基因食品這一塊要求更加嚴(yán)格。

　　由於市場(chǎng)需求旺盛，我國(guó)從1997年開(kāi)始進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆，截至2012年底，我國(guó)進(jìn)口的大豆絕大部分是轉(zhuǎn)基因大豆，由於出油率高主要用榨油，目前市場(chǎng)上銷售的食用大豆油中90%的都是轉(zhuǎn)基因大豆榨取的。

　　彭于發(fā)：現(xiàn)在進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆在中國(guó)的用途主要是加工為大豆油，嚴(yán)格來(lái)講，精練提純以後的大豆油裏是不會(huì)含有轉(zhuǎn)基因成分的，因?yàn)樗闹饕煞质侵荆D(zhuǎn)基因的産物是蛋白，蛋白在大豆提煉的過(guò)程中間應(yīng)該説就剔除了。

　　客觀來(lái)講，即便沒(méi)有黑龍江大豆協(xié)會(huì)的這份報(bào)告，即便農(nóng)業(yè)部有著關(guān)於轉(zhuǎn)基因大豆的明確結(jié)論，要想在短時(shí)間內(nèi)消除人們對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆的疑慮恐怕也不現(xiàn)實(shí)。

　　不過(guò)，信不信轉(zhuǎn)基因食品安全是一回事，知不知道自己吃的是不是轉(zhuǎn)基因食品是另外一回事。在轉(zhuǎn)基因食品仍然讓一部分消費(fèi)者感到不舒服的前提下，不妨先儘快完善轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽制度，總不能老讓人傻傻分不清楚。

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