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北京北海地壇暗藏高端會(huì)所 園方稱曝光也沒(méi)用(圖)

2013-11-29 08:55 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  乙十六會(huì)所北海店包廂內(nèi)景。 記者 王文志 攝

  乙十六會(huì)所地壇店內(nèi)景?!∮浾?王文志 攝

  北海公園、地壇公園是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,是北京珍貴的歷史文化資源,也是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶。《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者近日暗訪卻發(fā)現(xiàn),一家名為“乙十六商務(wù)會(huì)所”(以下簡(jiǎn)稱乙十六會(huì)所)的餐飲企業(yè),以私密、高端作為賣(mài)點(diǎn),將會(huì)所開(kāi)到了上述著名公園內(nèi)。對(duì)此,市民議論紛紛,而一公園管理人員卻告誡記者:別報(bào)道了,曝光也沒(méi)用。

  會(huì)所隱身國(guó)寶級(jí)公園佔(zhàn)據(jù)絕佳位置

  住建部《關(guān)於進(jìn)一步加強(qiáng)公園建設(shè)管理的意見(jiàn)》明確要求,嚴(yán)禁在公園內(nèi)設(shè)立為少數(shù)人服務(wù)的會(huì)所、高檔餐館等,對(duì)出租公園房屋及設(shè)施給私人經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題進(jìn)行整改?!秶?guó)有文物保護(hù)單位經(jīng)營(yíng)性活動(dòng)管理規(guī)定(試行)》也要求,不得將文物保護(hù)單位設(shè)施對(duì)外租賃、承包用於商業(yè)開(kāi)發(fā)。而藏身於全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位———北海和地壇公園內(nèi)的乙十六會(huì)所,均佔(zhàn)據(jù)園內(nèi)絕佳位置,令人疑惑不解。

  在地壇公園一隅,有一處名為“集芳囿”的皇家別院,佔(zhàn)地近萬(wàn)平方米。這座昔日皇家祈福的行宮,如今已變身高端會(huì)所,在“乙十六”三個(gè)燙金大字下迎來(lái)送往。這裡是乙十六地壇總店,記者推開(kāi)朱漆金釘大門(mén),只見(jiàn)園內(nèi)殿室、廊亭、池榭、爬廊、假山等錯(cuò)落有致,園內(nèi)的遺跡正光殿、正和殿和北側(cè)壇內(nèi)墻的“盛世堂”,均變成了乙十六會(huì)所的包房和辦公用房。記者看到,店內(nèi)食客盈門(mén),專用停車(chē)場(chǎng)豪車(chē)雲(yún)集。該店一位服務(wù)部經(jīng)理稱,他們處在地壇公園最好的位置之一,“不出城廓而獲山水之怡,身居鬧市而得林泉之趣”。

  記者隨後驅(qū)車(chē)來(lái)到北海公園,西門(mén)入口處有標(biāo)牌提示:所有車(chē)輛禁止入內(nèi)。記者稱是乙十六的客人,門(mén)衛(wèi)隨即予以放行,被引導(dǎo)至門(mén)內(nèi)右側(cè)的停車(chē)場(chǎng)。記者以“老顧客”身份撥通乙十六北海店電話,不一會(huì)兒店方的電瓶巡回巴士就疾馳而至,上車(chē)後一路喇叭開(kāi)道,沿湖行進(jìn)約兩公里,到達(dá)九龍壁前一處藏在深宅古院中的食府。

  走進(jìn)乙十六北海店,記者看到,這裡鎏金繪彩,鬥角瓦檐。庭院兩側(cè)設(shè)有七個(gè)雅間,廳內(nèi)裝飾均以龍鳳為主題,飾以大型彩繪宮燈、配以明黃色的臺(tái)布、餐巾、椅套,食具採(cǎi)用倣清宮瓷器或銀器,處處體現(xiàn)出濃郁的宮廷氣派。

  “我們處在北海公園的核心區(qū)?!狈?wù)人員介紹説,會(huì)所佔(zhàn)用的禦膳堂始建於清乾隆八年,是專供帝後們拈香祈福用膳之所,位於太液池北岸,九龍壁南面,西鄰浴瀾軒、闡福寺等著名景點(diǎn),與園內(nèi)標(biāo)誌性景點(diǎn)之一的永安寺白塔遙遙相望,步步都是景致,用餐後還可免費(fèi)遊園?!叭绱藘?yōu)雅尊貴的用餐環(huán)境,在國(guó)內(nèi)很難找到第二家了。”

  乙十六會(huì)所紅領(lǐng)巾公園店同樣也佔(zhàn)據(jù)國(guó)家3A級(jí)景區(qū)紅領(lǐng)巾公園的絕佳位置,該店距離公園核心景點(diǎn)人工湖不足20米,並辟有專用停車(chē)場(chǎng)。

  突出高端私密一桌五六萬(wàn)元很常見(jiàn)

  “大廳套餐有每位500元、800元兩種,一直以來(lái)只提供套餐。前段時(shí)間風(fēng)聲緊,臨時(shí)推出了單點(diǎn)。現(xiàn)在基本回暖了,準(zhǔn)備取消單點(diǎn)?!币沂焙6R膳堂店工作人員介紹,“包廂內(nèi)價(jià)格不含酒水最低每人800元,外加收15%服務(wù)費(fèi);比較受顧客青睞的是具有皇家氣派的大房間?!?/p>

  記者在功能表上看到,該店單價(jià)百元以下的菜品寥寥無(wú)幾,絕大多數(shù)價(jià)位在四五百元,特別推薦的一款“宮廷秘汁扣花膠公”,每位14480元。所有菜品加收15%服務(wù)費(fèi)。服務(wù)人員稱,他們主打特色宮廷膳食,除了少量婚宴,來(lái)用餐的客人中政商界人士佔(zhàn)主流,一桌消費(fèi)五六萬(wàn)元很常見(jiàn)。

  記者以辦理會(huì)員卡為由,聯(lián)繫上乙十六紅領(lǐng)巾公園店一銷(xiāo)售經(jīng)理,他表示,這裡入門(mén)會(huì)費(fèi)五萬(wàn)元,最高50萬(wàn)元,會(huì)員能享受更多尊貴服務(wù),30萬(wàn)元以上的乙十六會(huì)員卡是很時(shí)尚的送禮佳品“前段時(shí)間是有些影響,現(xiàn)在緩過(guò)氣了,一些大機(jī)關(guān)、大型國(guó)企的客源開(kāi)始回流,來(lái)京的地方官員也不少,第二天的豪華包間已訂滿,只剩幾個(gè)小包間。”

  據(jù)乙十六地壇總店一銷(xiāo)售經(jīng)理介紹,突出“私密性”,體現(xiàn)客人的尊貴,是他們區(qū)別於其他消費(fèi)場(chǎng)所的特殊之處。他表示,這裡每天最多接待26桌左右,跟朋友聊天,絕不用擔(dān)心會(huì)被鄰桌客人聽(tīng)到。他向記者承諾:店裏最重要的一項(xiàng)規(guī)定是“保護(hù)隱私”,絕不公開(kāi)客戶任何資訊,大額消費(fèi)的可對(duì)功能表和消費(fèi)記錄做“無(wú)痕化”的特殊處理。

  乙十六北海禦膳堂店一位服務(wù)部經(jīng)理告訴記者“停車(chē)場(chǎng)在公園門(mén)口,就算是公務(wù)宴請(qǐng),也看不出是來(lái)遊園還是來(lái)吃飯的。重點(diǎn)客人還享有徑直開(kāi)車(chē)到食府並提供停車(chē)場(chǎng)地的特別待遇。同時(shí)食府南側(cè)設(shè)有隱秘出入口直通包間,走此通道能避免遇到熟人?!彼硎?,這裡主要採(cǎi)取會(huì)員制,客戶大都是朋友介紹,極少有顧客主動(dòng)進(jìn)店,基本上都是相互介紹而來(lái)。

  “光顧這裡的多是政界人士和商界精英、名人,會(huì)所設(shè)有專門(mén)入口,預(yù)訂餐位時(shí)隱去單位名稱,只留姓氏或電話號(hào)碼,店方可以為客人提供遮蓋車(chē)牌的‘特殊服務(wù)’”。乙十六紅領(lǐng)巾公園店一位營(yíng)業(yè)經(jīng)理對(duì)記者表示,工作人員都經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格培訓(xùn),任何外來(lái)人員都不可能查會(huì)員的任何資訊。

  據(jù)介紹,乙十六地壇總店、北海店每半天的場(chǎng)地費(fèi)分別是十萬(wàn)、六萬(wàn),儘管價(jià)格不菲,但因?yàn)楦叨怂矫芴攸c(diǎn)突出,仍很搶手。服務(wù)人員稱2013年年會(huì)場(chǎng)地服務(wù)已經(jīng)預(yù)訂出去不少。公開(kāi)的報(bào)道稱,在商業(yè)網(wǎng)站組織的“2012北京最牛年會(huì)場(chǎng)地評(píng)選”中,乙十六會(huì)所再度蟬聯(lián)第一。

  專家市民詬病園方稱“曝光也沒(méi)用”

  乙十六會(huì)所對(duì)外宣傳稱,其經(jīng)營(yíng)策略是主打景致文化,打造皇家風(fēng)範(fàn),並宣稱國(guó)內(nèi)“真正依託園林景致把餐飲做出規(guī)模和特色的,只有乙十六”。

  “乙十六會(huì)所佔(zhàn)用多處全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位場(chǎng)所開(kāi)高檔會(huì)所,商業(yè)資本如此集中地?cái)D佔(zhàn)、侵蝕優(yōu)質(zhì)稀缺公共資源,不論是在公共管理領(lǐng)域還是商業(yè)運(yùn)作領(lǐng)域,都實(shí)屬罕見(jiàn)?!北本┦形奈锵到y(tǒng)一位專家接受本報(bào)記者採(cǎi)訪時(shí)説,開(kāi)會(huì)所必然會(huì)有供水、供電、供氣、排水、消防等改變和破壞原貌的設(shè)施改造,這樣勢(shì)必危害北海、地壇的完整性和延續(xù)性。他舉例説,北海公園裏的倣膳飯莊長(zhǎng)年煙熏火燎,後院21棵生長(zhǎng)了幾百年的松柏樹(shù)被熏死,幾百年不倒的廊廳突然傾斜坍塌,就是深刻教訓(xùn)。

  記者隨機(jī)採(cǎi)訪了多名常在上述三大公園活動(dòng)的遊人,他們均為附近居民,沒(méi)有人表示在乙十六會(huì)所用過(guò)餐。家住地壇公園附近的陳先生説,沒(méi)想到古壇墻內(nèi)竟有這處只屬於少數(shù)人的奢華場(chǎng)所。他感嘆這裡“只見(jiàn)豪車(chē)進(jìn),不見(jiàn)遊人出”。經(jīng)常到北海公園散步的劉先生告訴記者,公園裏的高檔會(huì)所引來(lái)很多車(chē)輛出入、停留,不僅佔(zhàn)用公共資源,乙十六在公園裏疾馳的電瓶巡回巴士也對(duì)來(lái)園休閒的市民形成安全隱患。

  一些市民對(duì)記者感嘆,公園本屬於市民休閒娛樂(lè)的公共場(chǎng)所,現(xiàn)在成了酒旗飄揚(yáng)、煙火氣十足的私人享樂(lè)場(chǎng),“閒人免進(jìn)”“遊客禁行”的牌子,硬生生將普通民眾拒之於好山好水之外,這些珍貴的歷史文化遺産正淪為權(quán)勢(shì)和資本的附屬品,原汁原味的北海公園、地壇公園正漸行漸遠(yuǎn)。

  是誰(shuí)賦予了乙十六會(huì)所無(wú)視文物整體風(fēng)貌,侵佔(zhàn)歷史文化遺産的特權(quán)?是什麼導(dǎo)致了國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位的文化價(jià)值和公益價(jià)值的商業(yè)化“變現(xiàn)”?記者來(lái)到北京市公園管理中心採(cǎi)訪,一位負(fù)責(zé)宣傳工作的張姓工作人員稱,領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)負(fù)責(zé)人都不在,記者可留下聯(lián)繫電話,等領(lǐng)導(dǎo)方便時(shí)再聯(lián)繫記者介紹情況。截至發(fā)稿,記者未得到該中心的音訊。此後,記者多次聯(lián)繫北京市公園管理中心,均未獲得回應(yīng)。

  記者曾與地壇公園管理處聯(lián)繫,要求了解相關(guān)情況,該處一位姓曹的女性工作人員對(duì)記者説:“這事兒媒體以前報(bào)道過(guò),不也沒(méi)咋地嗎?”她要記者回去告訴領(lǐng)導(dǎo)“這點(diǎn)事沒(méi)新聞價(jià)值,別報(bào)道了,曝光也沒(méi)用。”

[責(zé)任編輯: 王君飛]

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