外賣O2O發(fā)展到當(dāng)前階段已然形成幾家獨(dú)大的趨勢,面對越發(fā)激烈的同質(zhì)化競爭,企業(yè)開始向?qū)I(yè)細(xì)分市場滲透。餓了麼昨日宣佈與月子餐企業(yè)“廣禾堂”達(dá)成戰(zhàn)略合作。據(jù)了解,廣禾堂目前已在上海市場正式登陸?zhàn)I了麼,餓了麼用戶可通過手機(jī)App享受月子餐外送服務(wù)。

　　儘管“燒錢”仍在持續(xù),但外賣O2O企業(yè)已經(jīng)意識到,比起價(jià)格補(bǔ)貼品類擴(kuò)充對平臺的發(fā)展更為重要。餓了麼相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報(bào)記者表示,全國月子餐企業(yè)廣禾堂已在上海登陸?zhàn)I了麼,産品包括月子DIY套餐和住院3日餐。

　　據(jù)了解,這是國內(nèi)線上外賣平臺首次針對母嬰類特殊人群推出的外賣配送服務(wù)。餐品將由廣禾堂中央廚房製作好後,裝入保溫保冷餐箱密封,由餓了麼自營物流進(jìn)行全程冷鏈配送。提前在專業(yè)市場佔(zhàn)領(lǐng)高地,成為外賣O2O從同質(zhì)化競爭中突圍的一條出路。今年以來,餓了麼在新品擴(kuò)充上動作不斷,此前已相繼拓展了下午茶、夜宵、果蔬生鮮等多個(gè)品類。而百度日前投資我買網(wǎng),也有完善百度糯米、百度外賣等業(yè)務(wù)生鮮食品佈局的心思。

　　來自艾瑞諮詢的數(shù)據(jù)顯示,去年我國餐飲外賣市場規(guī)模超過1600億元,佔(zhàn)整體餐飲消費(fèi)比例的5.8%。艾瑞分析認(rèn)為,基於特定餐品提供的外賣服務(wù)將在很大程度上提高用戶的外賣體驗(yàn)和餐戶的品牌價(jià)值。平臺模式在這一領(lǐng)域擁有較大的發(fā)展空間,在用戶認(rèn)知程度有限的情況下,品牌的先發(fā)優(yōu)勢將更為凸顯。

　　上述負(fù)責(zé)人表示,月子餐主要針對的是特殊時(shí)期的女性群體,上線月子餐是為了更好地滿足用戶的個(gè)性化需求。(記者 李鐸 陳克遠(yuǎn))