忙碌並幸福著的“花樣年華”
每到七夕,雲(yún)南省昆明市呈貢區(qū)鬥南地區(qū)的鮮花市場都會迎來一年中最忙碌的時節(jié)之一。走進昆明國際花卉拍賣交易中心2號拍賣大廳時,記者被眼前的景象震撼了:600個席位已經(jīng)滿員,人們聚精會神盯著電腦螢?zāi)?。交易大廳前端,6個形如表盤的交易大鐘上,隨著時針逆向變化,價格隨之發(fā)生變化,每個交易大鐘上顯示一種花卉的名稱、價格等資訊。價格從高到低一直不斷變動,參與拍賣的交易者在某一價格時點按下?lián)屌逆I。
“這種倒競價的拍賣方式是荷蘭式拍賣,也就是降價式拍賣。這樣一個限時的、需要在規(guī)定時間內(nèi)完成交易的手段,能夠保證賣家利益,促進市場的良性發(fā)展。”在2號大廳最後一排的一個席位上,花商鄭軍正緊盯著當(dāng)日的花卉價格。他關(guān)注的花卉品種名為“7250—伊洛斯”,當(dāng)時拍賣價格是82.5元一束,“一年365天,有300多天我都在這裡盯著。等降到75元左右我就買。七夕前,鮮花的價格明顯偏高,這也是市場趨勢決定的?!编嵻娕馁u得到的鮮切花,主要發(fā)往陜西、內(nèi)蒙古等地。
這是亞洲交易規(guī)模最大的花卉拍賣市場,2019年通過拍賣交易鮮切花近14億枝,全年共舉辦拍賣會351場次,成交率95.71%,年度總交易額達12億元。這裡匯集了2.5萬個花卉生産者(供貨商)會員與3100多個産地批發(fā)商(購買商)會員,每天有大約300萬枝到350萬枝鮮切花在這裡成交,最多時超過800萬枝。
“這裡的拍賣價格,已成為中國花卉市場的‘風(fēng)向標(biāo)’、亞洲花卉價格的‘晴雨錶’?!崩ッ鲊H花卉拍賣交易中心有限公司總經(jīng)理高榮梅説。
拍賣市場裏的鮮切花大多産自雲(yún)南,稱為“雲(yún)花”。經(jīng)過多年發(fā)展,“雲(yún)花”已形成一條集種植、包裝、銷售、運輸、推廣于一體的完整産業(yè)鏈。
雲(yún)南的花農(nóng)花商們都説,“雲(yún)花”是有故事的。這還要從承載了它靈魂和新生的發(fā)祥地昆明呈貢的鬥南地區(qū)講起。
鬥南最早的鮮花市場,嚴(yán)格來説並不能稱之為“市場”,只是比較原始的“以街為市、街邊售賣”?!澳鞘?987年,昆明最早賣花的4戶人家,開始在白塔路邊的大樹下襬攤賣花。那就是鬥南花市的雛形。”鬥南第一代花農(nóng)華明升對當(dāng)年的場景記憶猶新。
“那時,我以種菜為業(yè),1公斤大白菜賣5分錢。當(dāng)我看到一枝鮮花能賣到3角錢時,覺得這是一個好機會?!比A明升想了幾天后,決定拿出一分地來種植劍蘭。
他花90元買來了種球,往那一分地上種下了第一批劍蘭。在3個多月的時間裏,搭棚、施肥、澆水、除蟲……華明升精心撫育著那些花,眼看著乒乓球大小的種球長大、抽穗、露出花骨朵、綻放。
第一次出售,華明升就賣了165元,“比種菜的利潤高出三四倍呢!”嘗到甜頭後,他還引進了康乃馨、勿忘我、滿天星、玫瑰等品種。在腳踏實地的奮鬥中,華明升的鮮花事業(yè)一步步做大了。鬥南的鮮花事業(yè),也在花農(nóng)花商們的共同努力下,一步步成長了起來,逐漸實現(xiàn)從“種植生産型”向“市場服務(wù)型”的華麗轉(zhuǎn)身。
花田變花都,希望之花綻放?!棒Y南”二字,逐漸成為花卉的代名詞,人們開始熟悉這樣一句話——“中國花卉看雲(yún)南,雲(yún)南花卉看鬥南!”
“以鬥南為主的鮮切花在國內(nèi)市場佔有率超過了70%,全國每10枝鮮切花中有7枝來自鬥南,鬥南花卉産業(yè)園區(qū)承載了雲(yún)南全省80%以上的鮮切花交易份額?!彪?yún)南斗南花卉産業(yè)集團計劃運營總監(jiān)董瑞説。
亞洲最大的鮮切花交易市場——“鬥南花花世界”位於呈貢區(qū),記者趕到這裡的對手交易大廳時已是晚上,正是忙碌時分,來自全國各地的花商花農(nóng)推拉著裝滿各色鮮切花的平車、板車,蜂擁進入,緊追快趕,搶佔有利的攤位。短短幾分鐘,之前空曠無人的一樓交易大廳已然人頭攢動,2700多個攤位“座無虛席”?!斑@就是每秒交易1.56萬枝鮮切花的亞洲花市——鬥南花卉市場的縮影?!倍鹫h。
這無疑也是雲(yún)南花卉産業(yè)的縮影,更是中國花卉産業(yè)由小變大的活力所在。
“未來,鬥南要力爭打造‘千億雲(yún)花’産業(yè),推動雲(yún)南花卉交易向國際化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化邁進,建設(shè)花卉交易數(shù)據(jù)為核心的‘産業(yè)鏈’‘供應(yīng)鏈’‘價值鏈’三鏈融合的複合花卉生態(tài)圈。”高榮梅信心滿滿。