涂藥黃瓜、有毒豇豆、問題豬肉……在物質(zhì)水準(zhǔn)極大豐富的中國,食品安全事件卻頻頻見諸報(bào)端。北京樂平公益基金會27日發(fā)佈2015年度“生態(tài)信任農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式實(shí)踐與挑戰(zhàn)”報(bào)告,探討中國生態(tài)信任農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向與未來前景。

　　當(dāng)天舉行的研討會上,日本守護(hù)大地協(xié)會創(chuàng)始人之一、被稱為日本“有機(jī)農(nóng)業(yè)教父”的藤田和芳表示,有機(jī)農(nóng)業(yè)不僅僅只是種菜,建立的更是一種基於生態(tài)的信任。倡導(dǎo)用有機(jī)方式來種植蔬菜,不僅是解決中國各種環(huán)境污染和食品安全問題、保護(hù)消費(fèi)者人身健康的有效途徑,還可以有效提高農(nóng)業(yè)從業(yè)者的收入和社會地位。

　　“現(xiàn)在中國的環(huán)境污染、食品安全狀況和40年前的日本非常相似,我在日本推廣生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)多年,非常期待‘守護(hù)大地協(xié)會’的模式在中國也得到推廣?！碧偬锖头颊h,該協(xié)會在日本已擁有40年曆史,以生産有機(jī)生態(tài)農(nóng)産品為主業(yè),在日本的銷售額高達(dá)10億元人民幣,擁有簽約農(nóng)戶2500戶,消費(fèi)者會員9萬名。

　　樂平基金會秘書長沈東曙介紹説,2013年,該基金會與日本守護(hù)大地協(xié)會共同成立富平創(chuàng)源農(nóng)業(yè)科技企業(yè),通過生態(tài)信任農(nóng)業(yè)這一創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,兩年來形成了一批蔬菜生産種植和流通等方面的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),形成了一套“生態(tài)信任農(nóng)業(yè)”的實(shí)踐模式。

　　據(jù)介紹,天津市靜海區(qū)大邱莊是“富平創(chuàng)源”的首個(gè)蔬菜種植基地,採用“生態(tài)信任農(nóng)業(yè)”的標(biāo)準(zhǔn),種植面積達(dá)55畝。其2014-2015年的生産實(shí)踐證明:不使用除草劑、化學(xué)農(nóng)藥和化肥,通過優(yōu)選品種、精細(xì)生産等方式,蔬菜産量雖與一般方式生産的産量基本持平,但可以更好地保護(hù)土壤,提升農(nóng)産品價(jià)值,提高農(nóng)民收入,産出安全、放心的食材。

　　對於生態(tài)信任農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的前景,原農(nóng)業(yè)部環(huán)境保護(hù)研究所生態(tài)室張壬午教授認(rèn)為,構(gòu)建生態(tài)信任農(nóng)業(yè)是未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向?！霸诎踩r(nóng)産品的市場迫切需求下,市場正在向規(guī)範(fàn)化、誠信化的方向發(fā)展,國內(nèi)的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)産品市場即將進(jìn)入快速成長期,在這個(gè)意義上,生態(tài)信任農(nóng)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景?！?/p>

　　(記者 丁棟)